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第109章 、珍珠

一九七六年, 农历三月三,秦柔带着两个小崽一起前往大角村家里。

二月二龙抬,三月三轩辕生。这可是个重大的日, 或许其他人对这个日不够,但是每年三月三的时候, 粤省的隔省一般能放个三天到七天的不等小假,足够说明这个日有多重要了吧。

至于为什么能放这么多天呢, 是因为三月三假期经常跟清明假期联合在一起,若是企业学校良心一,三月三假期加上晴明假期以及周末不加班,就能凑一个七天快乐小假。

看隔省人员秀小假的时候,秦柔也很羡慕。

当然啦, 现在的三月三不放假, 不过村里会有习以为常的庆祝活动, 对歌、喝米酒、竹竿舞……村里有不少黎族人,之前送秦柔百香果苗的符大婶, 就是黎族人, 黎族人很多都姓符。

以前秦柔遇见过琼州岛来的同学,她也姓符, 每次自我介绍的时候都特别有意思,你姓什么?我姓符(姓符)。

也不只是黎族人过三月三, 在秦柔的印象中,壮族、瑶族、苗族, 或者说, 大分西南少数民族都会过三月三, 这是比较传统的重要节日。

作为山里妹, 秦柔和秦棉妹俩以前也会去听人家三月三对山歌, 所以三月三,又可以叫民歌节。

“大姨大姨!!”

舟舟和饺了大姨家里,立刻开心地喊起来。

正忙活中的秦棉一抬,冲着秦柔笑了笑,“阿妹,你带孩过来啦?”

“来,快,我这里煮了芥菜,你跟孩吃一个。”

“我还赶早摘了新鲜的艾蒿,了艾蒿粑粑,你和两孩吃一些。”

秦柔今天就是带着孩过来蹭吃的,她并不是很喜吃芥菜煮,不过她喜吃艾蒿粑粑,摘清明节前后的艾蒿,煮了打碎,加糯米粉成团,里面裹上生碎、芝麻碎还有糖,成糍粑的样,最后的灵魂是要放在柚叶上蒸,柚叶蒸来的糍粑非常香。

“刚锅的,小心。”

秦柔跟孩分着吃了,一人捧个青糍粑,因为底有柚叶垫着,扯住柚叶的两边就能不手,呼呼呼地起。

“舟舟和饺吃。”

“妈妈,好香。”

“香吧?柚叶的香。”

秦柔低用鼻闻了闻,她低了一气,在手中的糍粑上咬了一的糯米乎乎的,很黏,带着微微的苦涩,咬破之后,就了里面的糖馅,糖儿裹着芝麻碎和生脆,甜香扑鼻。

吃这糍粑的时候,一定要和馅料一起吃,黏的苦和儿的糖,以及香脆的生芝麻,三混合在一起,甜而不腻,苦中有甜,柚香扑鼻,味好吃极了。

的糖糍粑虽然好吃,但是不能多吃,因为吃了一个后就会觉得腻味。

舟舟和饺两个孩也喜吃,呼呼着吃粑粑。

“饺,小心,糖馅要来了。”

他们俩的手还小,捧不稳手中的糍粑,不留心里面的糖儿馅在了手上。

小饺自己的小手,甜乎乎的,他朝着妈妈笑了笑。

“甜!”

“甜吧?”秦柔笑着两孩的小脸,今天吃糍粑就是凑个闹,她秦棉喜凑传统,据说好像有老话说,三月三吃芥菜和艾蒿糍粑,叫什么“打蛇?”“踏蛇?”,反正就是这样了之后,一年蛇蛇都不会来扰你。

在西南蛇多的山区会有这说法。

好寓意,必须得带孩来吃啊。

“我还煮了五饭,咱们中午还烧竹筒饭吃怎么样?”

“好啊,,我来烧竹筒饭,我今儿带了些腊还有萝卜。”竹筒饭是秦柔的心所好,柴火烧来的竹筒饭非常香,竹筒饭和煲仔饭一样,要加灵魂腊

饭也是三月三的传统,不过五饭颜漂亮是漂亮,特别好吃算不上,以前三月三的时候,边会有壮族的朋友送秦柔五饭,他们有煮五饭的习惯。

现代化在城市里煮五饭,还会闹奇奇怪怪的危险,比如不小心把清洁碱当用碱加泡米的中,吃了就容易……很危险的行为。

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