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尽
乔凡尼总厨的手艺再万里挑一,来来回回也就那么几
菜,吃久了,是会生腻的。
继而在布巾上
,以公园大爷看人
象棋的同款姿势,负手站去霍利
后。
“真神奇……为什么汤里没有放煎鱼,颜
居然也能变得像
那样白?”
香菇白菜汤也同时
锅,望着桶里
白的
,有厨
忍不住向霍利请教。
午饭时间,负责守夜的
手挣扎着从梦中醒来。
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霍利先前尝过,果蔬或许是因为没有经过大量
熟杂
,所以果蔬原本的味
,比他穿越前的世界要
郁太多。
霍利本来没想搭理,这个
鼻男人从
门开始就盯他许久,约莫是见
针找茬的。
香,巧妙地丰富了酱
的
,你却只能通过
丝剥茧,来细细品尝到属于洋葱的滋味。
可乔凡尼怎么坐得住?
对于霍利的不藏私,乔凡尼极为欣赏。年轻时候学厨,周围人总告诫他,学好一门手艺,就得盯准了,因为那是你今后的饭碗。
于是接
来他们就着桌上菜品,好一番
心得——意外的是,霍利年纪不大,懂得却非常多,颇会总结经验。尤其在米饭上面,乔凡尼更是学到不少。
这么简单
暴堵人嘴
的方式吗?!
番茄炒
时,番茄酱不用另加。
他还得抓
时间备菜,没功夫去
鼻
男人的反应。不过,接
来的一系列工作里,
鼻男人再没指手画脚。
他心觉自己又不是什么看门犬:狗看门,他看碗,所以从来对这个观
向来不屑一顾。
反正明天就向船
申请宰一
猪,给兄弟们开荤,顺便试验一番。
他再挖一指番茄酱,对雅恩低斥:“张嘴!”
气氛凝滞,屋
只闻柴火噼啪作响。
没等雅恩说些什么,嘴
才开条
,乔凡尼立即将手指连同酱
,一并戳
他
中。
霍利:……
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-
冷嘲
讽不够,雅恩自以为好心地提醒
:“趁早收手比较好,把那些东西倒
锅里,
炖菜就差不多了。不然这

哪够一船人分,免得浪费。”
至于勾芡……目前环境是暂且没法
到了。
但今天是个特殊的日
,可以说,他们是被香味勾醒的,是从未闻过的味
。
不像往常那样,一到饭
,西耶娜号仿佛遭了劫,
哄哄成一堆:船上反常地有秩序,只有
谈声显得嘈杂一些。
手们早围聚在外甲板的楼梯
,堵得
不通。
盆与桶来计量的
,挨个运送
来。端
的人走到哪里,他们的脖
便伸到哪里。
好在
足够,来回两趟
锅,呈了满满当当一大盆。
若没有
,怎么
步?
……得想个办法把这小
牢在西耶娜号。乔凡尼暗暗盘算。
“这真是绝妙的酱料!”
作者有话要说:
——但所有人都心知肚明,这是暴风雨来临前的宁静。
“乔凡尼终于捣鼓新菜了?”一个船员问
。
“煎
与煎鱼有着共同特
——那就是都用油煎过。以后有机会,你可以尝试先略微煎一遍猪肋骨,再
煮汤,看看它会不会变白。”
“你不会想用这
酱
来对付八十多人吧?”此时雅恩冷哼开
,在一众跃跃
试的船员里,显得尤为突兀。
乔凡尼大胡
抖抖,似乎明白了什么,要细说又说不透。
这只是霍利为了方便解释,用得最浅显通俗的说法。事实上,是因为油脂与
之间的作用,产生
化现象。
乔凡尼无比惊喜,因为他知
番茄酱不止可以作为面包蘸料来使用,这个组合,会创造
更多与其他菜品搭
的机会!
“不知
,那又红又黄的玩意不像是他会
的菜……卧槽!后面的,谁特么把
滴老
肩膀上了?!”
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