开业准备（）

祝诗柳把菜放在了桌上，雨关好门后就拖着自己的大尾走到桌旁边，拿起筷夹起一块炸放嘴里，裹上面粉之后油炸过的变得十分酥脆，提前腌制过的味也很不错。

这个很好吃。

祝诗柳一听雨的夸奖心里的小人便漂浮起来，很好吃吧。对了你吃的时候有没有尝到腥味？

雨摇摇，没有腥味。

呼~祝诗柳松了气，她觉用菜最难的就是去血去腥味这一块了，现代有一堆的材料和方法可以去腥，但古代就没有那么多的选择了，但万幸的是，只要费时间，去腥的问题都是小事。

现在的店没大，祝诗柳没那么多资金去雇佣别人，自己菜她觉得最省事的还是卤菜，卤菜的汤有很多是必须重复使用的，好一次可以省很多功夫，所以现在的二十菜肴当中，炒菜和卤菜就有着不少的占比。

雨，你尝尝这个东坡，

雨微微蹙眉，它看上去全是好多。好恶心。这就是为什么她不喜吃猪的原因，太多，腻。她吃鱼的时候就不会有这样的问题。

你尝尝嘛，恶心再吐来，给你心的夫君来建议不好吗？

挨不住祝诗柳的撒，雨只好夹起一块东坡尝了一，这一却让她前一亮，这确实给她了很大的惊喜。

还不错，这个不腻。

东坡的香糯而绵，完全吃不一的觉，以前祝诗柳就是在一家餐厅里打工，吃了一次他们为客人的东坡之后便从一个一不吃的人变得接受了，但仅限于东坡这法。

说起来也是一个令人伤心的故事，祝诗柳当时不知东坡跟红烧的区别，看着东坡的颜就跟红烧后的差不多，便在网上到找红烧的教程，什么材料都买了，煮的时间还比别人，那火小到不能再小了，结果来的一吃还是让人恶心，光是买五的钱就至少白白了她200往上，最可气的是，这200块钱的五她都是吃一就扔了，剩的吃一都让人恶心。

但祝诗柳并不死心，自己从那家餐厅辞职之后就再也没吃过那么好吃的了，了好几家的红烧都令人无比失望，某天她像是忽然开窍了一般想着会不会自己当时吃的不是红烧而是东坡呢？

这之后她才吃到了自己记忆中的味。

对于让她吃了那么多苦的红烧，她心里是一好都不剩。

哎，雨，一次别吃太多，这毕竟是也是很容易会腻的。

雨听了这话才将筷临时一转，夹向别的，这个的是什么？

炸薯条，用土豆炸的。虽然没用面粉，但是她复炸了一边，酥脆程度还是很不错的。

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