番茄菌菇汤

没几天，向日葵就舒展金灿灿的，烈绽放。

项嘉穿着条及脚踝的棉麻裙，坐在秋千上，有一搭没一搭地轻晃。

程晋山趿拉着人字拖走来，弯腰用手比了比向日葵的果盘大小，兴地：能结不少瓜儿。

相比起观赏功能，他显然更看重实用价值。

项嘉盯着他发了会儿呆。

跟着她折腾这么久，他整个人沉淀不少，沉着脸不说话的时候，还能唬人。

咱俩去买菜吧？以后多在家里吃，营养又健康。程晋山提议。

他没好意思说的是，刚才在屋里盘数了半天的钱，再这么天天馆，撑不过一个月。

自己开火饭，能省不少。

嗯。项嘉踮着脚地，上遮帽，和他并肩往外走。

她似乎暂时搁寻死的念，状态正常不少，大分时间安静地躲在自己的小世界里，没什么攻击。

可谁也不知，这平静能保持多久。

因为通不便，这里的商业化程缓慢，菜市场保留了淳朴实在的民风，路边摆着的地摊，要价也很公。

红彤彤的西红柿刚从架上摘，光的表面带着，放到鼻闻一闻，酸甜气息若隐若现。

八钱一斤，程晋山一气买了十斤。

回去炒菜炖汤，还能切块拌白糖吃。程晋山奉行白糖拌一切，单手拎着塑料袋，腾一只手拽着项嘉。

每有陌生男人经过，项嘉的就微微发僵。

他对她的肢语言已经很熟悉，走没几步就调换位置，把她护在右边。

与此同时，还为只有自己能够和她突破社距离而沾沾自喜。

想不想喝汤？他看项嘉没打采，知她不想饭，于是选择自己唯一擅的炖汤，买儿排骨？

买蘑菇吧。连续吃了几天大鱼大，项嘉觉得有儿发腻，指指地摊上大大的平菇，番茄菌菇汤。

程晋山蹲，挑了一大朵平菇、半斤香菇、一把金针菇、一小盒蟹味菇，跟老板讨价还价，又顺了把小葱。

还差什么？他低翻翻手机里的菜谱，又觉得不如直接问项嘉。

番茄酱、。项嘉回答。

两人又来到货摊。

八角、椒、蚝油、酱油、盐、糖，还有晒的红枣、虾、木耳都是常用的材料，不一会儿，程晋山就买了一堆。

回到家，已经是上午十一半。

他系上新买的围裙，浅紫的无纺布上印满艳丽卉，俗气，但胜在便宜。

在项嘉的指导，程晋山手忙脚地将用小火煎熟，切成细丝，放在一旁备用。

净的锅里倒油，小火将番茄酱炒红油，加切成块的新鲜番茄。

撒半勺盐，是西红柿快速变的小诀窍。

炒得差不多，加半锅，煮沸后倒焯过的菌菇什锦，小火慢炖半个小时。

等番茄的酸甜和菌菇的鲜香完全为一，加少许盐调味，加丝，再撒把翠绿的葱缀。

一开胃解暑的汤大功告成。

另外拌一盘剁椒，炒把灵灵的小白菜，再蒸半锅米饭，摆在桌上，就算他们的开火饭。

程晋山尝了汤，得眯起睛

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