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银耳莲子羹(1/2)

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银耳莲羹

自打搬过来,项嘉再没见过许攸宁面。

除去夜里时不时响起的哭声,女人安静得像个透明人。

早上,项嘉往不锈钢盆里泡了朵淡黄的银耳、十几颗莲。

以沙发为心,程晋山添置的件越来越多。

林叔给的衣服、运动鞋、装零钱的小挎包,还有两三个喝空的可乐瓶、薯片盒,七八糟堆在一起。

这会儿,少年从卫生间冲来,刚洗过,仗着发短也懒得,左右摇晃一通猛甩。

四飞溅的珠落在项嘉鼻尖、脸颊,她皱皱眉,用力掉,指着沙发:晚上回来收拾净。

她不喜这么烈的存在。

好好好。程晋山谙敷衍奥义,捞起外往外跑,今天还得去货,我先走了!

栗市,项嘉的工作瞬间轻松许多,偶尔还能绕着市场散散步,活动活动。

度过早上最忙的时段,程晋山开始四际。

帮豆腐摊上的过过称,算算账,听卖凉粉的王姨唠唠八卦,偶尔还能跟几个叔叔伯伯凑桌麻将。

一块两块的赌注,赢了兴,输了也不心疼。

不知不觉间,别人对项嘉的称呼,从连名带姓,变成小程他。

程晋山的自来熟能力,可见一斑。

平淡乏味的一天过去,班的时候,项嘉从果摊买了一只红梨、两斤草莓。

秋冬才是吃梨的好时候,这红梨踩在季节的尾上,品相也普通,沾了价格便宜的光,勉合格。

草莓算奢侈品,拜访客人,很拿得手。

程晋山赢了十几块钱,似乎觉得这钱手,没揣几分钟,便跑到卤店买了只猪耳朵。

俩人一起回家。

小小的银耳饱分,占据大半空间,莲也变得圆饱满。

去除黄的,将银耳撕成小块。

莲从中间剥开,翠绿的芯很苦,必须扔掉。

烧一大锅,等煮沸,将理好的银耳、莲一并倒去。

红梨连切块,也跟着锅煮,再放一大块黄冰糖,大火转小火,慢慢煲上一个小时。

趁等待的工夫,拌一盘猪耳朵。

切成细细的条,半颗洋葱、一把小葱、两棵香菜。

蒜、生、老、白醋、盐、糖、香油往上一浇,筷拌均匀,吃起来嘎吱嘎吱响。

脆骨和牙齿激烈磨合,充当和事佬,在中间打太极。

茼蒿早早上市,正是到能够掐的时候。

掐断,洗净切段,一把虾提鲜,大火爆炒片刻,蚝油、生、盐、糖,左不过这几样。

尝起来鲜香非常,实在是解腻上品。

银耳羹煮得差不多,呈现鲜亮的琥珀。

这时候再撒一把红红的枸杞,就可以关火。

项嘉分拨一碗菜,一碗糯稠的银耳羹,去敲隔的门。

她担心惊到许攸宁,主动报份。

等了好一会儿,里面才推开一条。

女人穿着保守的家居服,发披散,神惊惶。

脸型小小的,衬得一双睛格外大,竭力想表现得正常,又克制不住心的不安,说话磕磕绊绊:你你好快请

项嘉走客厅,被过于明亮的灯光刺得睁不开。

所有的灯都开着灯、落地灯、台灯、小夜灯,茶几上还摆着一排造型各异的香薰蜡烛。

火光摇曳,各淡雅芬芳的香混在一起,形成杀伤力惊人的化学武。

这样不行,对孩不好。项嘉连忙放饭菜,灭蜡烛。

许攸宁想阻拦她,又行忍住,等到灯光减弱到正常范畴,方才带着哭腔说了句:我我怕黑

怕黑,怕异,常噩梦,不敢门。

项嘉是过来人,明白她心里的恐惧,放柔了声音,说:没关系,等你睡着我

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