虎爪

程晋山穿着黑外，着黑线帽，走附近的人才市场。

没过正月十五，这个年还不算完。

找工作的人稀稀拉拉，招聘桌上坐着的社畜被迫营业，个个无打采。

他了心里的张，来到一个里胡哨的摊位前。

简历？小年轻连都懒得抬，公事公办地问。

没带。程晋山斜打量易拉宝上的介绍。

他读书少，认字不多，大概辨别是在招男模。

工资诱人，还是日结。

自己够够瘦，相也过关。

程晋山自我觉十分良好，意识膛。

小年轻终于抬起，第一时间被他的杂辣到睛。

走走走，不招你这样的。

要简历没简历，要形象没形象，要气质没气质，瞎添什么？

要程晋山以前的脾气，能当场砸烂他的摊。

可龙难压地蛇，虎落平被犬欺，他想了想，还是忍一恶气。

工地还没开工，力活少。

他捡起老本行，应聘KTV保安。

负责招聘的是一位妆艳抹的大，脸上的粉比墙上的腻还厚，打量他几，笑得暧昧，连简历都没要就了。

谈好一天工资二百，周结，小费全归自己。

今晚就能上班。

程晋山自觉前程有望，回家路上，拐项嘉所在的市场，正好看见她在弯腰搬栗。

女人不算瘦，又穿得多，显几分臃。

她抱起半麻袋栗，动作有些吃力，嘴却倔地抿，没有发一儿声音。

他忽然想起这两天家里若有若无的膏药味儿。

意识推门走去，毫不费力地抢过栗，程晋山左右打量，指指角落运转的机：倒那儿？

项嘉和他算是熟悉，面对异的张消散不少，悄悄了拉伤的腰，了气。

嗯，全倒去。她将被汗粘到一边的刘海理顺，继续去柜台称货收银。

程晋山也没什么事，便担起烤栗的工作，一边好奇地研究机，一边偷吃。

新烤的栗手又嘴，呼呼呼凉，嗷呜吃嘴里，别提多香甜。

路人被他的吃相引，纷纷名要买，一斤两斤，销量攀上新。

程晋山连续搬了五六回栗，等忙得差不多，跟项嘉炫耀起自己的新工作。

项嘉有些担心，言又止，最后：去看看况再说吧，就怕不是正经地方。

正不正经有什么关系？程晋山不以为然，我一个大男人怕什么？

他大概不知，大城市和他生的小城市不同，职业生态多姿多彩。

除去小，还有鸭。

少年在这掌大的铺里待得无聊，熬到快班，熟门熟路地跑到生区，买了两斤爪。

他是无不的人，难得动用自己所剩不多的积蓄，自然要对法提要求：卤着吃，多放儿糖，我喜吃甜。

味要到明天早上。他肯钱，项嘉也没什么好说，锁好门窗，和他一起往外走，晚上吃儿素的吧。

炒了一盘菠菜，一盘酸辣土豆丝，就着米饭吃完，项嘉开始收拾爪。

用剪刀将指甲剪净，放净的冷里，加葱、姜、料酒焯。

所有的生，大抵都逃不过焯这一环节。

将血和异味煮，等一，便捞来冲洗净。

往爪上均匀涂抹一层生，讨个好看

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