锅贴的面不需要过分发酵，刚才廖初早起锻炼时已经了半面，等包完发面包，锅贴所需的面团也就醒好了。

对廖初而言，时间比什么都宝贵。

这么安排，一分一秒都不会浪费。

见果果目不转睛地盯着自己包包的手看，廖初问：“想试试？”

果果用力。

看上去好好玩。

廖初就拿了一张面给她，手把手教她怎么放馅，怎么收。

那面铺满小姑娘的掌心，凉丝丝的，让她忍不住咯咯笑声。

“要跑掉啦！”

面又又，在她手中窜，一都不乖巧。

坏！

果果小声，在舅舅手里就那么乖，现在却来欺负果果啦！

等她好不容易手忙脚好，廖初那边早已刷刷摆来五只。

每一只都饱满圆，就连上面的褶皱都好似复制黏贴般整齐。

小姑娘羞愧地看着自己手里的：

呜呜，好丑哦。

廖初扬了扬眉：

哦，这是的……披萨？

第一茬包火开蒸后，廖初就腾手去包锅贴。

果果睛一亮，“大饺！”

细的锅贴沿着大的平底锅摆放，一圈又一圈，好似一朵怒放的。

油滋滋着面底，逐渐为它打造金灿灿的外壳。

鲜的透过面挥发来，空气中弥漫着油香和香。

时间差不多了，廖初往平底锅注清。

“嗤啦~”

接锅的瞬间，立刻幻化朦胧雾，裹挟着郁的香气，一并窜到街上去。

大约是老年人觉少，今天最先杀到的是夕红组合。

李老儿眯着睛一瞧，“有素的？来两笼。”

宋大爷十分不屑，“那跟吃草有什么分别！我要的，那什么锅贴和豆角包都要。再来杯豆浆，别忘了加糖。”

不能吃的人生有什么意义！

李老儿就嘟囔，“都快三了，还整天糖糖糖……我要不加糖的。”

廖初端着菜品过去，“这豆浆不需要放糖就很香甜，两位尝尝。”

宋老儿置若罔闻，端起来就喝，“果然还得是甜豆浆！”

另一个老儿则很严肃，“小伙，说话可得负责任啊。”

这可不是单纯添加了红枣的甜味儿，太幸福了……

他仿佛已经能看见自己飙升的血脂和血压。

廖初，“真不糖。”

因为加的是甜果。

最纯粹的甜味，但也确实不糖。

没想到李老儿还较真，“那我可就送去检测了啊。”

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