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姬爸爸先搅动
粥
,“这是东北大米?”
廖初
,“最好的五常大米。”
市面上五常大米泛滥,但质量参差不齐,许多都是鱼目混珠。
而且就算是真的,五常大米中也能分
三六九等。
在过去几年当厨师的经历中,廖初结识了不少天南海北的供货商,如今虽然单
,但
依旧保持
来。哪怕用货量不如以前大,大家也愿意提供给他第一手最佳品质的
材。
姬爸爸吃遍海
外,
养得很刁,一
就知
廖初没撒谎。
大米早已煮开
,粥

密不可分,丰富的米脂充斥在
腔的每个角落,香醇厚重,是最原始的
味。
齿胃
,五脏六腑都跟着叫舒坦。
一碗最简单的白米粥已经足够。
任何
缀都是多余。
“满意值5”。
廖初越来越觉得这个所谓的系统有
意思,通过它,自己确实更
地了解了
客:
世界之大,每个人的追求确实都不一样。
就好像这个中年人,环境和
的外观都没能让他的评价有一丝一毫的波动,而偏偏一碗白粥,却直接给了5
。
米好,难得熬粥人的手艺更好,两相结合才会如此
。
姬爸爸

,又拿起夹馍来咬。
大约是加
了店主自己的创新,跟自己以前在外地吃过的
夹馍不太一样,但
香混杂着小麦香气
袭来,叫他着实挑不
病。
一
去,还带着温
的白馍外壳咔嚓嚓碎裂,


柔韧细腻的面坯。
麦
很香,馍有嚼劲儿,跟鲜
的
构成双重
。
烧
的
缓缓渗透,咸甜香醇,每一
都不走空。
姬鹏三
两
掉一个夹馍,呼噜噜喝了半碗粥,嘿嘿笑
:
“怎么样老爸,没骗你吧?”
有这样的餐馆在
底
,还雇什么家政阿姨啊,
材以次充好不说,特么的还
假账!
姬爸爸没说话,只是默默掏
手机发了条讯息给太太和小儿
:
“来小区外面的廖记餐馆吃早饭。”
确实很意外。
过了会儿,土豆丝卷上桌。
姬鹏哇了声,“这颜值绝了啊。”
姬爸爸久违地觉得儿
光不错。
土豆丝卷并不是他以前吃过的那
卷饼,而是用调制的面糊
的外
,
里加了酸辣土豆丝。
面糊中加

、火
碎、胡萝卜丝和葱
,五颜六
十分
丽,还可以提供丰富的维生素和纤维。

的酸辣土豆丝味
并不算
烈,但回味悠
,越嚼越香,越吃越开胃,一
就让早上尚未打开的味
苏醒了。
糊糊
的面
糯异常,跟
脆生生的土豆丝相映成趣,一
去两

……
土豆丝的醋是什么醋?
山西醋?
镇江醋?
保宁醋?
似乎都有
像,也好像都不太像。
姬爸爸正在心里默默地评分时,就见一个白领打扮的年轻姑娘跑
来,“廖总厨,今天早上吃什么?”
廖初愣了
,仿佛记忆
的某些碎片正慢慢苏醒。
虽然只过了半年,但中间发生了许多事,竟有
恍如隔世之
。
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