“孟山，找你三叔帮忙给杀猪吧。看他哪天有时间，咱们先放倒一。”

“你真要杀了吃啊？”

“那当然。我都养这么多猪了，还不杀了吃等着啥呢。”

“卖钱啊。”樊芳从小路上过来，望着她一副不会过的表。“一大猪可一二百块呢，你真要杀了吃啊？”

孟，“嗯，吃。”

养猪也赚了，毕竟她养的少还留了十一猪。而且因为鹌鹑粪的缘故节省一大笔饲料开支。可跟鹌鹑比起来还是差一大截。大家不知鹌鹑的利，光这二十大猪已经够让人红羡慕。

不那些，愿意的话可以跟风，只要你有那个实力。让孟山找他叔叔，当天午就升起了火支起大锅。二百多斤的大猪一刀放倒，猪血倒了多半桶。

大夏天的杀猪，这一举动引了里三层外三层的人们在村中心的场围观。有那日过的好的寻到孟爹，想要买一斤打打牙祭。

“老孟，多少钱一斤？县城九八，你这也一样吧？”

“净他娘的想事。县城的都得要票，你有票吗？”

“我这……”他也知没票的话价基本超二倍去。“那老孟说多少，我不还价行了吧。”

“对啊老孟，多少钱一斤，我赊一斤行不，年底给你钱。”

大家都过的苦哈哈，可从过年到现在了，好容易闻到了味，那一个个真跟饿狼似的。甚至有些人过年都没尝到味，更是珠都发红，嘴里控制不住的咽唾沫。

孟爹笑笑犯愁怎么说，孟开了。“不卖啊，大家都散了吧。”

“哎，孟你这么多能自己吃了吗？大夏天的吃不完留着不臭了，还是卖了划算。虽然我们赊账，可年底都会给的。”

“就是，我们又不是不给钱。”

一帮人真是馋死了，全都嚷嚷着想吃。孟看这况，改了改话语：“非要买我也不能不顾乡邻。这样，跟市面上一样一斤九八，我要现钱。谁要就回去拿钱。”

“非要现钱啊？”

“不然呢，我有多大本都给你们底垫着。”

“要现钱是对的。人家能市价卖给咱，已经是让利乡亲了。”

“对，孟家事就是仁义。谁家杀了猪舍得这么卖。”

“行，我回去拿钱。豁去了，老今儿非吃到不可。”

一视同仁，想吃就拿钱。孟以市价卖，她有养场资质，如此不算违规扰市场。

几个大男人一起努力，很快一大猪被片成了两片。她们村上万人，最后卖不到一百斤。

大家还是穷啊，尽想吃，而且这么便宜跟市价一样，却依旧止步于钱。

剩几十斤，孟给所有给她打工的每人分了一斤，兴的几个女人嘴都合不拢。樊芳拿着自己的那块儿，激动的瞅一好友。二斤，这是她和男人都有份儿了。而且除了，她和孟堂嫂还多得猪，大、心肝肺，洗净了杂碎汤味可不赖。

晚上剁了馅儿吃饺，香的吃嘴里，她这回定了决心。地就让亲戚帮着，她要跟着好友。

孟那里剩的几十斤开始理，排骨和大骨卖掉一大分，剩没多少。如今这时代骨卖的便宜，所以许多人买骨回去解馋。

和瘦全切丁，大锅里加一起用盐和温让它脱，这样放到瓷坛里能保存一年不坏。

排骨和大骨剁成块儿，她起锅烧油，加糖炒糖。放骨上，然后加椒八角辣椒等调料。炒香味后加开让它小火慢炖。

腰条割了一块儿，她骑车到公社去粮站。之前答应过的，这咋也得实现诺言。徐站看她给挑的，油得楞的香的生津。

男人接过从兜里掏钱。“这是几斤啊，你这自己杀的比市价贵吧。”

孟接过钱拿了一块九。“二斤，我在家称过的。价格跟市价一样，不敢扰市场。”

男人哈哈大笑。“好，回要是还杀猪，别忘了卖我。”

“一定。”

孟回家，晚上吃排骨把自己吃撑了。剩的一分用盐腌一些打算给老公带去，其余的用油炸过去除分，和猪油瘦都放一个瓷坛里，准备过几天上京带给公婆。

“，你们啥时候上京？”

“明宇一放暑假就走。我大概得离开十天左右，等回来正好接小鹌鹑。猪等养场拉走后拉小猪回来。这段时间您跟我爹来回看着些就是。如果鹌鹑有事儿，就去养场找技术员，他会帮忙。

有变化的就是养猪。本来今年是不计划扩大的，不过既然鹌鹑粪可以解决一分饲料问题，我决

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