第54章 辣&麻婆豆腐

因着先前那段对话, 苏妧前所未有地愧疚了起来，思来想去地决定好好补偿他一番。

尽楚祁栾让她再休息一会儿，还在一边亲自给她打扇纳凉, 这难得待遇让她好生舍不得。

但心中愧疚前所未有的涨给了她压住沉浸在温柔乡望的动力。挣扎着起了。

“怎了？”楚祁栾被她突如其来的动作一惊, 嘴上。

苏妧：“我觉时间也差不多了，我去给你些好吃的！今天我要大显手！”她终究是没把好吃的给他补偿说。她潜意识里觉得, 这句话一说，就像是在两人之间划了个一样。

楚祁栾自然能看她的意思, 也不阻拦，莞尔：“成！那今天某就等着太妃殿的大餐了！”

苏妧听着他的话, 只努力绷着脸白了他一：“好啊～那小栾你今夜就等着本带着大餐来抚你！”后就忍不住破了功。

看着前笑的前仰后合的女人，楚祁栾有的只有满心无奈和哭笑不得，又凑趣的和她斗了几句嘴, 就放她去了厨房。之后自己也动去了书房。那里还有成山的公务等着他理呢。

......

苏妧刚到了厨房，便着急忙慌地让宝珠腌些翅去, 这是今晚最重要的一菜, 味上可不能差了。

然后就安排其他菜肴来。之前被在躺椅上的时候苏妧就考虑过今日的菜。

她原本是打算给他一顿肯爷爷大餐，但是临时准备时间来不及不说，以他的味也不会很喜吃。到时他，倒是违背了她的本意。

思来想去就决定给他一顿川菜。毕竟川菜够劲够够辣, 又足够饭, 能征服绝大多数人的味。

取一只庄里送来的小公，理净了斩成小件。

这养在庄里的都是半散养的，每日开笼放着漫山遍野地跑, 运动量大的很，因此质实有嚼劲的很，因为又有人会补撒些饲料, 不会现不饱的况，又会多一些真正野缺少的丰腴。最是适合以大火爆炒的方式烹调。

往斩好的丁里放调料，抓匀后放在一旁腌制。

开锅重油，升油温后将腌好的去炸开后捞。等油温合适后将再放去复炸一遍，这方法能避免过久的炸制使变得过老，而且能更富酥脆。

再另开一锅，烧油后葱姜辣椒等炒香后丁，最后以芝麻、十三香等调味，锅后放两朵香菜加以装饰即可。

雪白的瓷盘上放着红褐的，肌理上星星地缀着些白的芝麻，面上一翠绿，红绿相互错，还有一辛辣的味传，瞬间勾起人肚里的馋虫。

这菜最富特的一就是的辣椒量几乎可以和丁相媲，被大火一炒几乎分不清哪块是哪块是辣椒。

苏妧之前在吃这菜的时候就因为这一踩过好几次的坑，直接将她辣的面红耳赤，连忙饮好几杯的才能压住那火烧火燎的觉。

但是它的味又实在是好，她最多吃了教训老实几天，但最多熬上一个星期，她就又会忍不住馋意给自己炒上一碗，就连她自己都不得不唾上一记吃不记打。但她又有什么办法！那馋意上来的时候别说是被辣椒辣上一了，就是辣上百她也心甘愿啊。

灶里燃烧的木柴突然发了噼啪一声，将苏妧从那过往记忆惊醒过来，摇了摇把它从脑里甩去后，将注意力又转了回来。

在一大菜之前，她还快手打了两个，和上温炖起了羹。她想着两川菜辣味对胃刺激太大，个温和些对菜来安抚一。

川菜中的味数不胜数，因为味的缘故，川菜极和她的胃，在这一场势均力敌的尖手的角逐中，就算是苏妧也一时难以抉择。

最后还是麻婆豆腐以微弱优势

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