到把血放净了，才算真正杀完了，否则带血没法吃的。看着血在面前不停地

黑上的事了。

了大雨。只好躲到了路边的楼檐避雨，等了一个多小时雨才停，刚从楼檐走

祖上是叶赫那拉氏，是大清灭亡之后，后改的汉姓，大清国亡了没了世袭俸禄，

营的，隶属工厂的国营饭店、商店等，以鼓励个人承包的模式转为了私营。叶半成为

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叶半成的爷爷只好开了饭馆。相比于大清垮台了之后，靠卖家产度日的大多八旗

家饭店。

不服这个劲儿的，可以杀只试试，看你能不能持到，让尽最后一滴血。想完

鱼你都不敢宰，这幺仁慈的心还当啥厨啊，回家抱着猫看喜洋洋去吧。

成了普通劳动者，再后来到了叶半成的这一辈，了机械厂的厂堂工作。

爆的饭店都兑去不了，之后以年事已为了挡箭牌，谁来找他也不再掺和

打打杀杀的场面见不到了，但整的规模、势力依然还不小。

宅腻味了，洗了把脸了家到外面溜达。

家见面，这几天请了假都没去社区办上班，自是没机会来找我这个前准姑爷玩sm

当回事了，才会开始正式教徒弟厨艺。其实正经的传统厨师都这样，你都不敢杀，

厨拿见血不算什幺。

在着，三天两

人要是不顺啥都倒霉，走来了远见快黑了，我刚溜达着往回走，突然起

几年黑老大，刚一嗅到打黑的风声见，上就金盆洗手不在上混了，连生意火

厨行是需要师徒传承的行当，黑社会的定义容很广，从广义上来说，厨行自

打饭时，他给盛的菜量是一样多的，、的比例则是对普通工人减了一半。可他盛

时冒上

咱天朝的厨师，一共分为九级，想考九级厨师证，要有个人的独门特菜。叶半

我的前准岳父，人送绰号叶半成，是早在90年代时，过一段“东关黑帮”的总

始混起了黑后，很快就成了“东关黑帮”的总老大。不过这个叶半成很聪明，当了

二、我的前准大舅

来闲溜达都赶上雨了，本来心里就别扭，无端被一辆日本车溅了一脸泥，我顿

家里写写菜谱，完全不再参与黑上的事了。

幺个外号。实际是盛饭、盛菜的那个盛，但因为盛字是多音字，叫白?u>司徒谐闪艘栋?BR>成。

饭打菜的手艺很，饭勺往盛着菜的大盆里一伸，菜都是从同一个大盆里盛来的，

黑白两关系都很广，而上了“东关黑帮”的总老大。

嗨，已经跟人家的闺女分手了，现在又把人家的媳妇给上了，还是称呼其外号吧。

，血了还能动呢，这个过程要持续好几分钟，绝对是个相当大的心理考验。

这个叶半成为人很明，年轻时在机械厂堂当大师傅时，脑脑和普通工人来

厨，怎幺当上黑社会老大呢？哎，正经在上混的都知，惹谁也不能惹饭店的

我的淑珍范儿的前准岳母史丽萍，二女儿的现任男朋友的父母，来了家里双方

手有一大群先见过血的徒弟、徒孙，等于是有了一群真敢砍人的小弟，叶半成开

学成的徒弟当上了级厨师，也都会收徒弟，徒弟、徒孙也就有了一大群。叶半成收

弟，叶半成的爷爷绝对算上立志偶像了，把开起的饭馆经营得生意兴隆，并开创了

了。我黑白颠倒地在家里宅了几天，这天睡到了午才起了床之后，实在是在家里

你很难退，对老大来说真决心退实际并不难。

满汉结合的一特叶家菜。49之后经过公私合营改造，叶半成的老爸由资本家变

古就是跟黑社会沾边的。单就叶半成来说，是一位九级厨师，当然会收很多的徒弟，

成承包一家饭店后，凭着祖传的独门叶家菜，得以考到了九级厨师证，客观而言他

当年机械厂是有一万多工人的大厂，有着很多隶属于工厂的附属产业，比如厂区的

常说的“人在江湖人不由己”，那都是给不想真退找的借，对小弟来说大哥不许

大师傅，惹得大师傅真要给你玩命，后果将会非常严重。

不信这个劲的，可以先想一，给你一把刀，别说杀人，杀你敢不？见过杀的

实际在咱天朝混黑社会，这样的老大才是真混明白了的，香港黑帮电影里的老大们

的厨艺确实非常。有了九级厨师的响亮招牌，承包的饭店生意越来越好，有了钱当

但随手一盛就能盛这个差别来，你发现了不同也没法说什幺，所以被工人们送了这

老大，算是“东关黑帮”的元老级人，现在早就金盆洗手退了江湖，天天呆在

然也就有了势力，当时东关街现了多黑恶势力，叶半成也混起了黑，凭着在

人明圆，跟厂领导的关系得很好，实际等于是空手白狼，辞职海承包了一

国营饭店、商店，其实都是归工厂的。到了80年代的制改革时，工厂依然还是国

都知，杀要先割开的脖，然后拎着翅膀，让血放在地上的碗里，直

脸的泥。

来，突然从背后驶过来一辆丰田吉普，车飞压过路边了一个坑，溅了我一一

徒弟的规矩，要求徒弟先要练的基本功，是刀见血心不惊，等徒弟杀、宰鱼全不

杀的过程，再回想一，人家厨就是这个的，所以千万别跟厨真斗气，因为