车，我小心翼翼地开很慢，依然把车开得很蹩脚，还好即使被我挡

了的司机，没一个跟我较劲别车的，可能这就是开大奔的范儿吧。

看要把车开回家了，我还是生平次违了章，赶上红灯时不留神压了线。

上没有带驾照，见站在路边的一位警大哥向我招了手，我顿时张得心提

到了嗓，连忙把车停到路边了车，态度诚恳地主动认起了错。幸好碰上了

一位英明的警大哥，看来我确实是次违章，犯的错误也不是太严重，只

是批评教育了我几句。

“人家德国人，最讲究规矩，你开了辆德国好车，更得要遵守通规则。

行啦，看你态度很好，这回就算了吧，回注意儿，走吧！”

总算是把车开回了家在小区的大门前，我地舒了一气，看了看已是

快晚上九了，不由地觉得肚饿了，看到一个叫王婷的轻少妇，站在了卖

梭鱼卷饼的小吃车后，我把大奔开到了小吃车前，熄了火车钥匙，来了小

吃车前买梭鱼卷饼。

02

25-8-521:23

二、梭鱼卷饼

梭鱼卷饼，是北方的一传统小吃，跟煎饼果有像，用的饼是烙饼，卷

的是咸梭鱼的鱼，以及筷细的葱。梭鱼属于是海鱼，但在淡里也能

生存，以前没有这幺多闸时，与海相连的河里，很多都有逆游上来的梭鱼。

淡大的梭鱼，相比海里的梭鱼，质要更为细，所以以前有专门养淡

梭鱼的，现在可能也有养的但不多见了。梭鱼非常适合腌咸鱼，淡梭鱼腌成咸鱼，

腥味小质，既饭又味，正宗梭鱼卷饼卷的咸鱼，是腌成了咸鱼的淡梭鱼。

现在淡梭鱼很少见了，由此现在卖梭鱼卷饼也不多了，只有在北方的一些城市，

偶尔能看到卖这传统小吃的。碰上了可以买张尝尝，如果是地正宗的，绝对吃上了

就吃到饱为止。

卖梭鱼卷饼的王婷，是个90后的轻少妇，家也是在民小区，是今年节后

搬来的民小区。这个王婷的老公，也是个90后，名字叫田茁，人得很帅气，是

个发廊的“洗剪”。王婷卖梭鱼卷饼的小吃车，是摆在老公上班的发廊不远，

我常来王婷这买梭鱼卷饼，也常能碰到她老公田茁。

我车走到小吃车旁，见王婷站在了小吃车的后面，她老公田茁一辣白菜

发型，坐在后面的凳上正在玩手机。经常碰到又在一个小区住着，我先跟田茁

打了声招呼，随后掏十五块钱递给了王婷，笑了笑说：“婷啊，忙着哪，

没吃饭饿了，来两张！”

梭鱼卷饼用的烙饼，是提前烙好了的，卷上咸梭鱼之前，要先放在铁板上

一些，再放上葱、香菜，卷上剔鱼刺的咸鱼。王婷看到了我是开车来的，

拿两张饼放到了铁板烧，抬看了几我开来的大奔，颇为吃惊地对我问：

“哥，你啥时候开上大奔了啊？看着新的，新买的啊？”

刚才我开车大奔过来时，田茁是坐在凳上低玩手机，刚才我先跟他打

了声招呼时，他坐在椅上也没吭声继续玩着手机，全然没注意到我是开着车

过来的，听老婆王婷一说，突然从凳上窜了起来，探看向了我停在小吃车

前的大奔，语气夸张到令人起疙瘩地尖叫：“哇，奔驰600，爆了！”

对驾车天生的白痴，我对车一也没兴趣，车标基本上都认识，型号则

基本不认识，刚从前女友家里借来的这辆大奔，全然不知是什幺型号。

听田茁惊叫说这辆大奔是奔驰600，我不由地扭看向了后的大奔。

这时田茁走到了我面前，掏烟递给了我一，毕恭毕敬地给我上了烟，