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吃的苦都不觉得苦了?
时间到了秋末,秋收的时节了。
其他的学生也陆陆续续的回来了。
一个个半年不见,十一二的少年,正是
个的时候,好几个都跟
了一节一般。
一回来,莫少珩
边突然就
闹了。
一个个都在诉说着这半年的经历,路上的见闻。
读万卷书不如行万里路。
多少都是有些收获的。
莫少珩也准备给这些学生
好东西接风洗尘。
看了看天
,“正好时节差不多。”
“跟我去一趟庄
上。”
一群学生:“……”
不是说要给他们
好吃的吗?
不
了,反正,他们觉得跟在莫少珩
边,那日
真的是过得跟神仙一样,特别是和这半年的时光比起来,以前每天往乌衣巷跑的日
,实在太幸福了。
到了庄
上,一群学生,一人手上拿了一把镰刀。
被抓壮丁了。
帮莫少珩收割甜菜。
苦哈哈的一群学生,但
上又边
活边笑了起来。
“哈哈,为啥回了凉京,连
活都不累了。”
“可不是嘛,还特别快乐。”
莫少珩都给逗笑了。
苦的程度,其实也是由心态决定的。
这群同龄的学生,因为经常一起
着同样的事
,建立起来了他们可能都还不清楚的友谊。
现在又能重聚在一起,自然是快乐的。
他乡思故人,那才是最折磨人的。
“不过,这个是菜吗?怎么以前没有见过。”
莫少珩说
,“到时候你们就知
了。”
他用黄金购买的甜菜
,现在终于
好了。
它最大的用途,就是用来制糖。
甜菜的
糖率是十分
的,在现代,都是用来制糖的最主要作
。
甜菜制糖,和其他植
制糖的工艺差不多。
第一步,榨
。
第二步,慢煮。
第三步,提糖。
看似简单的步骤,其实也有很多需要注意的地方。
比如慢煮,需要耐心地将
分全
煮得蒸发掉,剩
足够粘度的糖浆。
若是火大了,糖就会焦化。
粘度不够,也无法凝固成快状。
甜菜制糖,可以制作
如同晶
一样的白砂糖,可惜现在的工艺无法达到这样的纯度。
所以莫少珩最终
来的糖,看上去带着一些褐
。
莫少珩
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