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“不过这件事也不着急,大家可以考虑一。还有就是,西城酒楼的伙计跟帮厨,还有洗碗洗菜的婶娘们,大家问问有没有愿意去东城酒楼活的,只是那边要求更严些,来回要奔波,想对的,月前也会稍微。”苏糖从来不拐外抹角,直接把她的想法说来。

说白了,西城酒楼运行的非常良好,从这里人走,可以迅速补充新鲜血,新鲜员工。

他们西城酒楼每次招工,那都是要抢破才能来的。

李帆用人严格,也挑不大家的病。

毕竟应聘的人多,可以选择的也多。

毕竟西城酒楼名的好待遇,每个月还有休假,哪个月忙得厉害,还有奖金。

东家从不克扣月钱,每个月时发钱不说,婚丧之事,还会补个红包。

就这几来说,已经远超京城很多活计了。

最重要的是,在这当伙计,你用心还能转到后厨当个帮厨,就算月钱都一样,但可以学手艺。

不想当帮厨就好好当伙计,闲来了,东家还托账房先生跟他两个帮手教他们习字。

后厨就更不用说了,能跟着郝师傅他们学着菜,只要被认定合格,那就变成小厨,还能涨月钱。

反正大家都有活路,日过得也舒心。

所以能在西城酒楼事,在西城来说,那就是面的工作。

平日里谁穿着西城酒楼的工作服门,还会引来一阵羡慕。

原因,苏糖想从西城酒楼走一半人,那也是没什么的,还有一半人可以带新人。

而苏糖带去东城酒楼的人,则跟她更加一条心,新酒楼也会更稳固。

李帆对这个完全没意见,其实在西城酒楼的人知东家要在东城开酒楼的时候,就私议论过这件事。

成家成的就算了,妻儿老小都在这边,不好离开。

但那些还没成亲的伙计帮厨们,更愿意去闯一闯。

东城啊,那地方都是有钱人的地方。

苏糖大致说了一,她那边需要一个账的,三个大厨,四个小厨,二十个伙计,二十个帮厨,四个洗碗的婶娘。

事们能去最好,不能去的话,也想让他们帮忙挑个好用的推选来。

这些人数一说来,西城酒楼的三位事还是大吃一惊。

这一走,西城差不多剩一半的人啊。

账房事摸了摸白的胡:“这人要慢慢的走,一边走,一边招人,我们还是能应付的。但我可能去不了,可以推荐手底有个小秀才,他应该愿意过去。”

这是没问题的,苏糖知那小秀才,家境贫寒,一边工一边读书,通算术,去东城给她当账房先生完全可以。

苏糖想了想:“既然他要读书,是不好来回奔波的,酒楼的后面有僻静的厢房,可以给他两间,也能把老母亲带过去。”

毕竟这是秀才,跟其他份的人不同,苏糖必须优待。

果然,这个特殊的优待大家都是没意见的。

账房就一个人,这是还好定,但伙计跟帮厨,还需要李帆跟郝师傅明日问问。

不过照苏糖的意思,这些都不着急。

毕竟那边还要装修呢,照两个店面的设计,装修至少接近两个月,这都是祁天云的人认真活的度。

给西城酒楼两个月的时间,到时候接的时候,也不会那么慌

苏糖基本上已经确定了,家常菜馆估计先开业,私厨开业的时候要赶到年前,已经是比较快的。

反正一切都不着急。

苏糖是说不着急,可第二天李帆把消息一说,整个西城酒楼立刻沸腾了。

“我能去吗?反正我没有牵挂,爹娘有哥哥嫂嫂照顾,我去东城那边,还能多挣钱。”

“可惜了,我家孩刚满月,实在去不了。”

“既然要走那么多人,西城酒楼是不是要招工,我表弟今年十六岁,吃苦能,能不能让他过来?”



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