至于以前西城酒楼的东家，张掌柜，他梦都没想到，自己急着脱手的手山芋，到人家苏糖手里，竟然是金疙瘩。

当然了，这都是靠苏糖本人，自己只不过是推波助澜而已。

真的太好吃了。

可是现在呢？

说他想坑人，没想到人家还赚钱了。

这是在开玩笑吗？

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袁宏维随便要了碗瘦粥，又要了几个包，但包一，就把他得不行。

不张掌柜怎么想，苏糖肯定是不在乎的。

经过这事，西城酒楼的生意，简直让人咋，他们每天买几百斤材，只要一中午就会卖光。

动不动都会供不应求？

接来的粥也让他吃得十分满意。

袁宏维有样学样，等包吃到嘴里，已经顾不得别的。

不怎么样，袁宏维还是排队要糕，顺便在这吃个早，中午就要启程回扬州，该办的事都办完了。

吃完这些袁宏维要的一两百糕也好了。

天啊，他最近吃东西，怎么都要排队！

虽然白天累得很厉害，可是谁家生意有他们这么好？而且晚上还能休息？

这次来京城，袁宏维收获颇多，这里不愧是京城，这的确很不一般，就在袁宏维要付钱走人的时候，往柜台里看了一，见到柜台收钱的地方换了人。

但是看着这个早店的摆设，还有柜台前的牌，总觉得有莫名的熟悉。

袁宏维记得这个小姑娘！

东家都给那么的月钱了，怎么能让她再累着。

把迎楼卖给苏糖的时候，他心里还在嘲笑过。

旁边的人：“兄弟，你吃的汤包啊，里面汤有的，慢慢吃。”

都不是小孩了，还吃什么糕啊！

袁宏维大清早过来，就见早铺排着队。

这味好鲜啊。

晚上就可以不营业了。

苏糖只好站在旁边帮忙收收钱，其他累活都不让她。

都怪他那老朋友，知他要来京城，说什么都要吃西城的糕。

她们三个人活，说什么都不让苏糖手。

等到扬州商船的家袁宏维好不容易找到早铺的时候，终于松气。

苏糖就是改了名字，然后亲自去指盒饭，现在就成了火遍京城的大酒楼。

说苏糖果然是个小姑娘，什么都不懂，这迎楼拿过去，就是赔钱的。

他们主要就是中午的生意，晚上各自去休息也让伙计们兴。

这个早上，苏糖难得在早铺帮忙，现在早铺有了周婶娘，王五媳妇儿，又招了一个帮忙的。

也只有特别忙的时候，苏糖才能帮把手。

难京城都这样好？

好在他随随便便一问，西城都知哪家糕最好，可是人家只在早上卖，还让他早过去，晚了就会卖光。

说完，还教他怎么吃汤包。

如今他张掌柜才是京城里的笑话。

满满的两大盒。

他那时候怎么变换菜都是赔钱，挣扎了一年多，这才急忙忙脱手。