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分卷阅读35(3/3)

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杨凡嘿嘿笑了两声,谦虚:“好说好说。”

两人正贫着,门传来敲门声。

来。”

门打开后,两人谈论的正主儿端着一盘菜走了来:“老板,这是我新研究的一菜,你尝尝看。”

从知味酒楼正式推菜品后,纪惜言时不时就会研究新菜让杨凡试吃。杨凡试吃后若觉得行,就可以在酒楼推新菜。

听到说有新菜,杨凡很期待。这段时间来,纪惜言推的每新菜都很不错。而边上,听说有新菜式的裴宁远也当仁不让的第一个伸筷

“这是什么?”问着,一筷菜就了嘴,咀嚼了几,便说:“是红菇吗?味不错,就是太咸了。”

门,纪惜言就看到坐在那里的裴宁远。裴宁远这个名字,纪惜言很熟悉。他无数次听到家里的妹提起这人,甚至还在纪家远远见过他。

因为裴宁远在抚远县无人不知的名,纪惜言一直对这人没什么好。这会儿见他很没礼貌的先伸筷,还对他的菜品论足,就觉得很窝火。

杨凡没裴宁远,自己伸筷尝了几:“末炒红菇?你是有用辣椒爆香过油吗?味不错。”

夏天将至,抚远县四周的山林中,各菌菇纷纷冒。在当地,有菌菇很名,那就是红菇。红薛因它的伞盖是红而得名,味极为鲜

而红菇的名是因为这菌菇积很大,红菇喜群居,一旦发现一颗就会在附近发现好多。不用多少时间,就能采到一大箩筐。

红菇可以鲜吃也可以晒。新鲜的红菇一般都是直接锅炒熟,味就很鲜。纪惜言加了一辣椒爆香,这样让油带上了特殊的香味,味却不会辣。菌菇足了辣油,又加了末爆炒。于是在红菇本的鲜上又增加了香味,卖相还很不错。

至于裴宁远说的咸了,这杨凡同意,但也是没办法的事。抚远县人味偏咸,因为这样的菜才饭。在他们吃来稍微有咸的菜,当地人却觉得刚好。

不过杨凡倒是不知裴宁远味也偏淡。

被无视的裴宁远,中嫌弃太咸,筷却没停。一边吃一边观察着纪惜言——他早发现这少年对自己的不待见。想他堂堂裴三少,风度翩翩,得英俊潇洒,多少女对他暗许芳心。没想到一个小小的雌男还敢嫌弃自己!

心里有不甘心,见少年微微皱着眉,裴宁远便故意一筷接一筷。一边吃一边挑剔,果然见这小雌男脸越来越不好看,裴宁远就觉得越开心。

两人的互动杨凡看在里,有些无奈裴宁远的幼稚,担心纪惜言恼羞成怒,便开让他先去:“现在红薛价格便宜,这菜定名‘末红菇’,定价二十文。你让厨房明天多买些红薛,我估计明天的人不少。”

红菇现在很便宜,一斤也就四五文钱。这菜虽然有,但都是末,也没多。成本十文钱不到,定价二十文是赚的。但面对客,二十文一菜还有是很平价的。

见纪惜言离开,裴宁远将注意力转回。

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