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孙宝宝她就炒了一斤
,可这会儿不止小月亮想吃。当孙宝宝把这盘
端
去放到桌
上时,二雄他们全
都围了过来。
“这就是宝宝
你这几个月在试的新菜?”涛

闻了闻问
。
“对的,怎么样,从外表看上去还行吧?”
颜
多却不杂
,这
搭
反而让人
渐开。
只是此刻他们都才吃完饭。肚
里
的东西还一
儿都没消化呢,也吃不
去许多。
但小月亮不知
呀!瞧这几人都拿起了筷
,她又不由得皱起了脸。
这不是
给她吃的菜吗?可她还一
都没吃呢。
二雄就
逗她,“你还不准备吃呀!我们
上就要把这盘菜给解决完了。”
听着这话,小月亮狠狠一跺脚,冲他哼了一
气。
接着匆匆拿起她的专属筷
,利索的夹起一块
,低
猛吃。
猪
被油
过,即使没有裹上淀粉,但是
质也极为
。
各
材的香味已经是你中有我,我中有你。所以在猪
之中,你吃到的不仅是猪
的香味,还有火
的咸香,
茶的茶香,
桃的
果香以及海鲜的鲜味。

味
组合在一起,
括植
和动
,又有海洋跟陆地。最后麻油增香,酱油增咸,黄酒去腥提味,所有
材的味
合的很好,不突兀,令人
之惊喜!
所有人尝过之后,孙宝宝便问:“怎么样,这
菜你们觉得可以上架吗?”
涛
嘴
里的菜还未咽
去,飞快

,“可以可以,清
园中的顾客可
吃这
菜了!”
吴晴晴也同意,“正厅外边也行。”
孙宝宝想了想,
脆
:“那咱们就把明日必
菜换上八宝
。”
第127章 鱼香
丝 这
鱼香
丝酸甜咸辣鲜俱备……
八宝
的事儿倒是不急, 在品尝完这
菜后,二雄几人去收拾桌
,而秦惠等人则和孙宝宝一块去
理新鲜的莲藕。
小月亮一见盘
中还剩
一
分, 便
呼
一
气, 那表
又是轻松又是庆幸。
“你这又是和谁学的?”孙宝宝看到不由得哈哈大笑,小小年纪
大人的表
, 又好笑又奇怪。
这小
孩,可
学大人!
白日里孙宝宝在厨房
菜, 她也带着妞妞在
院的
坛中过家家, 不……是
菜。
也不晓得从哪里捡了一堆瓦片,再加上各
砖块石
,搭
灶台和锅,还
野草当菜,
的有滋有味的,把所有人都笑个不行。
秦惠就
她脸,无奈
:“这么护
也不知
跟谁学的,炒了一斤的
你那小肚
还能吃掉不成?”
她心中猜想,这还是在她爸妈那里生活了几个月后留
的
病。家里人都觉得她遭大罪了, 所以在吃这一方面对她很是放纵。
不过随着小月亮岁数越来越大,秦惠觉得还是要掰一掰她这
。
两大筐的莲藕这会儿全在厨房
的小院中, 孙宝宝先拉
一

,用
冲一冲莲藕,把泥土稍微冲洗
净。
接着再把一个一个莲藕放到
池中仔细清洗, 然后开始削
。
也不是所有的莲藕都适合
糯米莲藕,必须要孔多且圆的莲藕,这样的莲藕在
糯米时会更加容易一些。
糯米莲藕的制作不难,难就难在把糯米
到莲藕的这一步骤上。这步比较磨人, 又比较费时间。耐
不好的人,压
就
不了这
菜。
孙宝宝带着阿惠
她们把两大筐的莲藕都
理完毕,全
切成白白
的藕段后,开始
糯米。
糯米需得事先泡发。孙宝宝已泡
去几个小时,这会儿用指甲轻轻把糯米一
,就能将糯米
成两段。
她把一大盆糯米抱到小院的桌
上,午后的
光照
不到小院
。却能给小院
带来些许
光的温
,秋风轻
,树叶作响,视野开阔,这
环境也能减弱一些
糯米时产生的烦躁。
孙宝宝手速是最快的,只见她一手拿勺,一手握着莲藕。勺
上的糯米一倒,另一只手便和勺
合,把糯米
到孔
中。
莲藕的
尾已经切开,糯米有没有
满整个孔
,这很容易看得到。制作糯米莲藕,一定要把孔
给
满,这样
来的糯米莲藕才会好吃。
秦惠
了几个后,欣喜夸赞
:“江太爷家的莲藕还不错,这几
都有七个孔。瞧着又大又圆。”
众人也跟着

。
等
好一盆,莲藕好似换
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