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分卷阅读148(1/2)

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除此之外,还有当笔穗的鲜红椒,蓉,以及填充海参肚的糯米饭。

鲜红椒需切的极细,得和平常项链所用的红绳一般。

蓉则用盐、清、葱姜搅匀。

而糯米饭则加蚝油香葱末拌匀,放在一旁备用。

料之前,孙宝宝已经把汤给炖了去。

如今等了一会儿,把砂锅中的汤倒锅中,随后往汤中加盐以及料酒。接着,等汤大后,依次将猴菇片、青笋片以及胡萝卜片放汤中焯,焯好后捞控除分。

这些完后,就可以摆盘了。

几个,盘中先放上猴菇片,然后再在猴菇片上抹上蓉,然后把猴菇尾修成的形状。

所以在切猴菇片的时候,就不能破坏猴菇外

好,接来得笔杆,笔杆用海参充当。

孙宝宝先拿海参来,然后把糯米饭填充到海参肚中,把一个个海参放在猴菇上。

接着,在海参分别放上青笋以及胡萝卜,最后把红椒丝穿在青笋上,作为笔的穗

孙宝宝一连了好几个,摆盘都摆了些时间。

最终完四盘后,缓缓呼气。

御笔猴就这么好了,接来只需要上蒸笼蒸五分钟就好。

在蒸制过程中,孙宝宝又来调个儿。

刚刚锅中焯菜的汤她还没盛起来,这会儿再把这个锅的火给燃,然后把汤烧一会儿后,加盐调个味,最后倒淀粉勾芡。

等到御笔猴笼时,把浇在御笔猴的上方。

细,可却又把材原本的味保存的极为完全。

如今一锅,鲜香味儿立刻扑鼻而来。

此刻已经十二多了,孙宝宝打个电话给赵老爷,又快速炒了几个菜。

等赵老爷完棋回来时,她刚好将饭菜好。

“哇,御笔猴,就是这个味儿!”

赵老爷人未至,话先到,孙宝宝把菜摆好,就见他急匆匆地走来。

*

清城山市医院。

郭鸣派去打包米粥的人在十二之前赶到医院。

“除了米粥外,还有几碗小菜。”张助理说

郭鸣,接过打包盒来到病房。

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