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除此之外,还有当
笔穗的鲜红椒,
蓉,以及填充海参肚
的糯米饭。
鲜红椒需切的极细,得和平常项链所用的红绳一般。

蓉则用盐、
清、葱姜
搅匀。
而糯米饭则加
蚝油香葱末拌匀,放在一旁备用。
在
料之前,孙宝宝已经把
汤给炖了
去。
如今等了一会儿,把砂锅中的
汤倒
锅中,随后往
汤中加盐以及料酒。
接着,等
汤大
后,依次将猴
菇片、青笋片以及胡萝卜片放
汤中焯
,焯好后捞
控除
分。
这些
完后,就可以摆盘了。
拿
几个
盘
,盘
中先放上猴
菇片,然后再在猴
菇片上抹上
蓉,然后把猴
菇尾
修成
笔
的形状。
所以在切猴
菇片的时候,就不能破坏猴
菇外
。
笔
好,接
来得
笔杆,笔杆用海参充当。
孙宝宝先拿
海参来,然后把糯米饭填充到海参肚
中,把一个个海参放在猴
菇上。
接着,在海参
尾
分别放上青笋以及胡萝卜,最后把红椒丝穿
在青笋上,作为
笔的穗
。
孙宝宝一连
了好几个,摆盘都摆了些时间。
最终
完四盘后,缓缓呼
气。
御笔猴
就这么
好了,接
来只需要上蒸笼蒸五分钟就好。
在蒸制过程中,孙宝宝又来调个
儿。
刚刚锅中焯
菜的
汤她还没盛起来,这会儿再把这个锅的火给
燃,然后把
汤烧
。
汤
一会儿后,加
盐调个味
,最后倒
淀粉勾芡。
等到御笔猴
笼时,把
浇在御笔猴
的上方。
这
菜
法
细,可却又把
材原本的味
保存的极为完全。
如今一
锅,鲜香味儿立刻扑鼻而来。
此刻已经十二
多了,孙宝宝打个电话给赵老爷
,又快速炒了几个菜。
等赵老爷
完棋回来时,她刚好将饭菜
好。
“哇,御笔猴
,就是这个味儿!”
赵老爷
人未至,话先到,孙宝宝把菜摆好,就见他急匆匆地走
来。
*
清城山市医院。
郭鸣派去打包米粥的人在十二
之前赶到医院。
“除了米粥外,还有几碗小菜。”张助理说
。
郭鸣
了
,接过打包盒来到病房。
病房中,郭爷爷正清醒着,这一整天都是清醒的。所有人心中都不禁咯噔一
,然后不
是在哪里?在忙些什么的
孙,通通都赶到医院。
医生看多了生死,也看多了生死前的
形。像这么一大家
站满病房,然后神
都是悲伤的,这还真是不多见。
可以看
这个老爷
,必是个和善人。而这些
孙,也都孝顺。甚至这个郭家,家风也很好。
“康医生,你还记得前段时间的那个女孩儿吗?得肺癌的那个,姓杨,还不到二十岁。”康医生站在一旁,旁边的宁医生悄悄问
。
康医生

,她从医以来,唯有那一次,心中受到最大的
动。
那位杨小
,是肺癌晚期病人,她父亲去世,和母亲相依为命。母亲一个人把她拉扯大,送她到清城山上大学,却没想到才开学没多久,就被查
得了肺癌。
这家人家境并不富裕,之前那位母亲就一人打了两份工,等女儿得了病后,那更是忙活的每天脚不着地,只睡三四个小时。
除了打工外,还得每日来医院看女儿。那位杨小
疼的睡不着时,便整宿哄着她睡,原本还算年轻的女人,
生生熬的整个人都老了几岁。
她们当医生的,这
生死场景见多了,可无不被这对相依为命的母女所
动。
在有次得知这位母亲是孤儿后,全
人更是难受的慌,忍不住每个科室捐
款,能帮一
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