料酒加完还需要加盐和白糖，翻炒差不错一分钟后，将早就炖好的骨汤倒其中。

孙宝宝盖上锅盖，让骨汤烧沸。

锅中此刻的动静大极了，“咕嘟咕嘟”的一直响，开锅盖的那一刹那，骨汤厚的香味儿溢满整个厨房。

骨汤并非白的，甚至较为澄清。

孙宝宝把骨汤上的浮沫给撇去，然后将砂锅一排排的放在灶台上，再把锅中的汤平均舀到砂锅中。

她如今也练就了随便一舀就知重量的技能，就很那卖了十几年、几十年猪的人一样！

孙宝宝舀好一个砂锅，秦惠几人就把砂锅放到火炉上，然后将刚刚绑好的当归包分别加砂锅中，让当归腩炖煮两个小时。

腩必须要炖烂了，到了酥烂且又带着一丝嚼劲的地步，那才是最完的。

炊烟在朦胧细雨中升起，即使天气不好，也一儿都没影响店铺的生意。

孙宝宝此刻就庆幸她当初门外游廊修的，要不然还真排不那么多人呢。

客人们陆陆续续来，一菜也陆陆续续从厨房去。

等快到晚上七钟这会儿，孙宝宝难得放手中锅铲，走到角落拿起手机。

她正等着，等着晚上七的来临。她的菌菇酱，在晚上七钟会准时上架。

第95章 麻辣鱼 “好香，好糯，好耙哦！”……

时间一分一秒的过去, 孙宝宝坐在椅上，张地搓搓手。

其实两菌菇酱今天中午时就已经上线啦，好些人虽喊着要买, 但孙宝宝还是有些张。

普通菌菇酱尚且还好, 可野生菌菇酱她价格标的一儿都不便宜，要是卖不去该怎么办？

那她岂不是很丢脸？

18:59……

孙宝宝目不转睛的盯着手机屏幕看, 等到19:00时，她快速开购平台, 然后到自己的店铺中——

数量在减少！

菌菇酱的数量在一瓶瓶减少！

就连她最担心的野生菌菇酱, 也多的是人买，在孙宝宝恍恍惚惚之间，野生菌菇酱的数量从原先的五百瓶降到450瓶，再到400瓶。

速度虽不比50元一瓶的菌菇酱，但明显能看500瓶迟早是能卖完的。

孙宝宝背得笔直，汗渐渐，心脏更是砰砰直，憋着的那气，直到此刻才缓缓呼来。

“呦, 七到了，宝宝怎么样了？”

秦惠看了时间, 想起了菌菇酱的事儿赶转过问她。

孙宝宝僵起，脸上个灿烂的笑容，“还成！”

“还成？还成你哪里会笑成这样, 指定销量不错。”

秦惠听她这么说心中也兴，若是宝宝菌菇酱卖得好，那么以后村民们也不需要拎着野生菌菇去市区卖了，直接拎到宝宝家来就好。

而且村中的老人们都因为帮宝宝检查野生菌菇赚了不少钱, 就连她妈利用空闲的时间去检查，都赚了好几百呢。

孙宝宝嘿嘿一笑，接来炒菜时，嘴角都是上扬的。

这个菌菇酱对她、对孙家饭店的意义不同。饭店的生意虽然好，但却不能让所有人都来到饭店，而菌菇酱，却能销售往全国各地。

无论客怎么对其他人说孙家饭店的菜极为好吃，可都比不上这些人自己亲自尝一。

孙宝宝之前把市面上销售不错的各酱料都买回来试了试，所以她对自己的孙家饭店菌菇酱很有信心！

如今她能的都完了，前几日也和程霖公司谈好合作了，如今就等着接来顾客们的反馈。

“阿惠，你帮我去仓库中把我前天炒的火锅底料拿来，麻辣味儿的。”

孙宝宝翻两卤锅中的，用筷夹起来仔细看过后对秦惠说，然后又吩咐赵大娘，“你这一锅完后把手的东西放放，先帮我把桶中的黑鱼给杀了，然后照煮鱼的法切就好。”

赵大娘，她正在炸云雾香团，等了几秒后，快速把锅中的云雾香团烤起来，然后换过一个围裙，又上手开始杀鱼。

柳婶完活后也赶去帮忙，所以两人没一会儿就把好几条黑鱼全切完。

赵大娘把鱼鱼尾鱼骨放一个盆中，又把鱼片放到另一个盆中，分得十分清楚。

孙宝宝接过两个盆，将盆放在桌上，然后往其中倒

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