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果然,孙宝宝分别用大米、山药、芋
了份鸭糊涂后,她就品
其中的关窍来了。
山药和芋
熬
来的粥,会更加在
上来说会丝
一些,两者的香味也会和鸭
更加契合。
又是“呼噜”一声,二雄满足的发
一声喟叹!
“这鸭
炖的太烂乎了,和山药
合在一起,直接吞也行,嚼着
香还不散。”
二雄喝的是山药鸭糊涂。鸭糊涂整
偏白,外表看着和鸭
粥没什么两样,可吃到嘴中时,才能
受到山药粥的妙
。
山药被锤捣碎了,经过炖煮后十分
细腻,可你咬一咬吧,竟然还有细碎的“咯吱咯吱”响声,山药除了有些沙,竟然还有些脆呢!
与此同时,二雄再拿个馒
,
个油饼,大
一咬,腮帮
不停鼓动。
暄
的白馒
掰开,然后将刚从油锅中
来的油饼夹在其中,若是稍微用力一
,油饼中的油就会冒
来,渗透到馒
中。
二雄酷
这
吃法,他觉得这样吃比包
还香。
“我读书吃早餐的时候,最
馒
夹油饼了!”他张大嘴
又咬一
,然后脸上带着笑容,满足说
。
“哎,我大学同学也会这样吃,后来我也被影响了。一个馒
必须
两个油饼,吃的可香!”林文心正拿着汤勺喝粥,听二雄这么说,忍不住抬
说
。
“而且还得是白馒
,不能是红糖馒
!”孙宝宝快速补充。
显然,她学校中也有这
吃法。
一直以来埋
苦吃的吴晴晴忍不住默默说
:“我倒是觉得这样吃吃到最后有
噎……”
关萱皱着的眉松开,止不住
,“馒
甜的,油饼咸的,这怎么会好吃。”
“怎么不会!”
“怎么会不好吃呢?”
“你试一
就知
了!”
孙宝宝三人顿时瞪大
睛,齐齐说
。这世上竟然还有觉得馒
夹油饼不好吃的人!
“晴晴你要是觉得最后太噎了一定是油饼太小馒
太大,所以你吃的时候最好买两块油饼。”孙宝宝把多年以来的经验教授给她。
“或者馒
掰成两半,用油饼夹着馒
吃!”
她绝不容许有人因为方法不对而错过这
吃法!
……
后院几人叽叽喳喳说着话,因为一个馒
夹油饼差
急红了脸。
而酒仙院中,原本见着面就要吵吵闹闹的祖孙三代人,此刻却难得的“一派祥和”、“父慈
孝”。
“来,爷我再给你舀一碗山药的。”赵思衡站起
,帮赵老爷
舀了半碗,赵老爷
满脸都是
饱餍足的模样。
舀完后,赵思衡又十分贴心地给自家老爸舀了一碗山药鸭糊涂。
最后……把剩余的芋
鸭糊涂全
嚯嚯到自己碗中。
比起孙宝宝
山药,赵思衡酷
芋
,他觉得芋
的
更加细腻,更加绵
。烂乎的鸭
夹杂在芋
糊糊中,两者的味
相
合,十分新奇。
“呼——”
赵思衡放
碗,往椅背一靠,左手放在肚
上不停地
。
他正是能吃的年龄,刚刚竟然吃了三大碗鸭糊涂和两个大包
,此刻
都快撑到嗓
了。
今天的这顿早饭他吃的无比满足,更是
刻察觉到了孙宝宝的厨艺有了大
步。
以前早上他也在孙家饭店吃过包
,可这段时间以来他都忙的很,包
也就没有再吃过了。
可今天这么一尝,包
的味
却让他惊讶。
或许爷爷经常吃所以察觉不
来,可他隔了一段时间了,再吃时却能
觉
孙宝宝的厨艺有了很大
步。
即使他不是很懂这一行,但也晓得厨艺的
步
常理来说没那么快吧?
这也是需要用时间来沉淀的行业吧?
赵思衡把这个发现聊了
来,惹得赵老爷
又掰一块包
吃,仔细嚼了嚼,“没啥变化
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