要知，她这里吃饭的碗可是乡人家用的土碗，碗虽和一般的碗一样浅，但是碗却比一般碗大太多了！

孙宝宝站在一旁用余光瞧着，这一家吃了五菜，两个男人去盛了三次饭！

程霖吃得停不筷，他原本还觉得这108的鱼贵，现在……

香，太香了，这味真的香！

程霖等人，来不及盛饭，忙不迭的拿起筷朝着糖醋鲤鱼夹去。

先扑鼻而来的是那条糖醋鲤鱼。糖醋鲤鱼他吃过不少，自然懂得分辨厨师这菜的好坏。

鲤鱼质厚，夹起一块蒜似的，放嘴中先是酱料的味，他可以明确的吃这条糖醋鲤鱼厨师没有放番茄酱。酱料是酸甜的，酸甜得当，在这夏日里，直接将人的给勾了起来。

孙宝宝站在柜台后见叶慧吃得兴，也不禁松了一气。

海米其实就是虾仁，虾仁金黄金黄的，又因其形状似一小钩，所以给了这菜一个“金钩挂银条”的雅名。

他转招手：“老板，糖醋鲤鱼再加一！”

这菜十分考验火候，若火候不够，那豆芽就没有熟透。若火候太过，则豆芽会被炒老，炒得趴趴。

还有那四喜，四个大，外表红□□人，吃嘴中又又酥，咸鲜香醇，是绝对的饭菜！

而鱼的质地呢，则外焦里！

接着，就是那醋味了，这醋味不冲，反而让人十分开胃，程霖看对面的儿嘴角亮晶晶的，明显被馋的不轻。

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银条银条，便是要有清翠之，看着倒像刚从盆上摘来一样。

程母慈摸着他的，“慢着吃，不要着急，不够让爸爸再买！”

说着，程母又趁打铁盛了碗汤给孙，再撕个大给他：“来，喝汤吃，吃才能哦！”

鱼不腥，也不知厨师怎么理的，他一鱼的土腥味都没吃来。

而这个呢，吃了嘴中不会牙，无比。还有这个汤，味鲜醇，好像还有其他的味，喝多了一都不腻。

这时她本没想起菜时对价钱的心痛！什么钱不钱的，她孙挑得很，特别是从小就不吃，上个月去医院检查，医生还让多吃些呢！

这菜比较繁琐的是需要将豆芽去了尾，接着再将海米用料酒泡，就连炒菜用的油也需放椒炸香捞。

这个可真一般的老母不同，一般家养的老母除了两只和两只翅膀外质都较为柴，特别是那个位更是老得很。

早没了之前的慌，在四菜完之后，用木托盘托着，将菜稳当的放在程霖的桌上。

55啊，这换她是顾客，她指定不会买！

叶慧味清淡，比起其他菜，她尤吃汤和那炒豆芽，不，是那金钩挂银条。

金钩挂银条，顾名思义，银条是豆芽，那么金钩呢？金钩就是其中的海米。

的鱼不需要嚼，满满都是鱼本的鲜味，一抿就能吞肚中。而鱼外层焦黄的位，混合着酸甜的味，越嚼就越香，若再加上料青豆或荸荠，脆可，那便是又一个味了。

因为越比其他，所以炖来的汤上也有一层油。孙宝宝在厨房中就已经撇了些许了，剩还有薄薄一层，因此孙宝宝在桌上放了个去油的勺。

她这菜还没人过呢，而且因为较为麻烦，所以卖了55一份……

油香后，倒海米炒至分蒸，再加葱和姜末，接着放豆芽、增用的青红椒丝，以及在翻炒过程中沿锅边淋香醋炒至断生，最后炒匀便可锅了。

程小朋友吃得睛眯起，很大，程母就将四喜切一半来用筷串住递给他，他一一饭，吃得也不抬。

孙宝宝把菜放好，笑笑指着一：“菜上齐了，米饭在角落，旁边还有今早煮的绿豆汤，可清消暑，你们若喜可以试试。”

这条鲤鱼尾翘起，外表呈红亮，鱼上还有菜缀，好像一条跃起的红鲤鱼。

看来，不用炒豆芽直接作为菜名是对的！

程霖在菜上桌的一瞬间，腔中的就不自觉分了来。