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村东
的猪栏前,昨天就垒好的建议灶台上架着几
大铁锅,此刻正烧着开
。
张军早就安排人将那几
大猪给绑起来,然后让人从猪栏里抬
来,放到早就放好的两条大板凳上。
大猪才一放到大板凳上,就有人死死地压住扁担的两
,而后又有人拿冷
和刷
过来将这四只大猪给洗得
净净。
等猪
上的
差不多
了的时候,有社员快速地放几个装着盐
的大木盆到猪
面。
季冬还是第一次经历杀猪的场面,所以早早就起床过来看了。
那些大猪可能也
觉到危险了,正在嗷嗷大叫。
然而并没有什么用。
满脸微笑的社员将早就磨得锋利的杀猪刀给拿
来,而后吩咐那压着扁担的人将扁担给?压得死死的,然后上前,一刀就
在了猪的脖
里。
猪血瞬间就像
泉一样
来,早就守候在一旁的社员见状,立
就拿木盆将猪血给接起来。
这些血可不能浪费,放
,放
盐煮,快熟了再放
葱
,很是
味。
等
来的血差不多
光了,社员才重新将盆给放到猪
底
,让那血慢慢
着。
等血终于
了,社员们将木盆都端走,另一些社员们赶
去盛开
过来。
一桶桶开
浇在
猪
上,本来已经死得差不多的猪竟然还
意识在哆嗦几
。
要不是那些人死死地压住扁担,季冬都怀疑那些死掉的猪都会
到地上。
这场面有些血腥,不知为什么他看得津津有味。
这全是
啊。
等一会儿,等猪
杀完,这些
都会分给他们。
而他,就靠着分得这些猪
和自己养的几只
和鸭过年了。
想到红烧
的
味,季冬不自觉地咽了一

。
快九
的时候,猪终于杀好了,而大队里的社员们,早就围上来,等分
了。
作者有话要说: 小时候我家杀猪,我看得津津有味,很奇怪,那会儿一
也不怕。杀完猪之后,一般有一餐
味的猪杂吃,还有煮猪血,也很好吃。可惜的是,现在都是饲料猪了,没有当初的
味了。
第70章 贷款
分
的过程不是那么地顺利,?毕竟大家都想要好
位的
,也想要
。
不过,张军也不是一个省油的灯,?他虽然
大队
没有多久,但是之前
过几十年的小队
,?也有经验,?组织社员们分
,?虽然
不到绝对公平,?但是相对公平还是能
得到的。
到季冬时,分
的那个社员得到张军的示意,?给季冬切了一块厚厚的
,麻利地放到称上,准备称。
季冬:……
“我比较喜
吃猪蹄,?或者排骨也成。”季冬说着,?“你给我切猪蹄,排骨吧。”
那么大块
,?他实在是吃不
。
“没有的话,?要五
也成。”季冬说着。
“这
好,油
多,?你一
吃不了那么多的话,?可以用盐腌起来,慢慢吃。或者拿一些来炼油,油渣可以炒菜。”张军忍不住说
。
这
油
那么多,?季冬怎么会不喜
?
年轻人,?还是不懂过日
。
“油我家里还有。”季冬说着,“这
我吃不惯。还有猪蹄?给我称猪蹄吧,我喜
吃这个。”
红烧猪蹄,?再加
辣椒
去,好吃得能把
给吞掉。
“你确定吗?”那个社员见季冬还是那么回答,忍不住问着,“
可比猪蹄好吃多了。猪蹄没有什么
,全是骨
。”
就算是想拿来炼油,猪蹄也炼不了。就是香一
而已。
也就是季冬想要猪蹄而已,其他人都不想要。
季冬
,非常肯定地说:“确定。我就要猪蹄。”
虽然平常的菜缺油
,但是因为不习惯吃
,所以那么多的
他是绝对吃不
去的。
“那我就给你切个猪蹄吧。”那社员应着,“猪蹄压称,所以两斤的
,你可以换三斤半的猪蹄。”
本来季冬自己一个人是不可能有两斤的猪
的,但是因为他之前和张军一起去签订卖苎麻的合同,然后又帮着大队
理一些文书方面的工作,所以各
工分算起来,他自己一个人得了两斤的猪
。
一个猪蹄两斤多一
,还剩
一斤多的猪
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