第52章 酱猪蹄

期中考比月考时阵仗还大， 因为期中考没有理综卷，而是化生分科考，复习压力更大， 每每让任飞到教室都有走错班级的错觉。

幸而有月考和自证清白的PK活动打底，这次他没再惨遭同学们**， 着实让他松一气。

甚至在期中考试前， 任飞还空来炖了一次酱猪蹄。

说也好笑， 他转学来帝已两月有余， 和虞越熟起来没用多久，几次提到给他炖酱猪蹄或传授厨艺， 结果每次有空都因为这样那样的事错过。

虞越都忍不住怀疑是不是印证了任飞那句话——他和酱猪蹄无缘。

当然，这个猜测在这一天被打破了。

徐家一早就将采购回的新鲜猪蹄给备好，任飞起床洗漱用过早餐后便开始动手，没一会儿厨房就飘浅浅香味， 待到又过一会儿， 浅香变香， 油烟机也无法调那令人指大动的香气。

虞越楼时餐厅里仿佛都充盈了酱猪蹄的香味，勾起他腹中沉睡的馋虫。

他因手术已经有很一段时间都没吃过大荤菜肴， 一方面是饮本偏于清淡， 另一方面还是想将养好， 这会儿倒是有跃跃试。

“你是要我帮你把剔来还是自己抓着吃？”任飞看到他便问，没等他回答又：“我建议你抓着啃，这才是打开酱猪蹄的正确方式。”

虞越这才发现他两只手上着一次手， 手里拿着大漏勺， 漏勺里是泽鲜亮诱人的酱猪蹄，正过滤酱。徐家站在一旁并未上手，角笑， 像是一位包容自家坏事的和蔼的辈。

“……我要剔。”虞越从小接受的餐桌礼仪中就没有上手这一项，即使有螃蟹、虾这等，都是由专人去壳舀后再呈上来。

简言之，规矩多。

任飞还没说话，陈阿姨就笑着上前：“飞少爷，让我来吧，别把衣服脏。”

好歹在别墅也住过一些时间，任飞也算适应了豪门人家的吃饭，也不求，炖酱猪蹄是他的拿手活，真让他剔，炖得酥味极是好剔，味也不差，但要说，比陈阿姨差了一大截。

几分钟后，徐家端着由陈阿姨剔好又浸泡回汤中的酱猪蹄上桌。

任飞兴致介绍：“酱猪蹄新锅时味最，我们家酱猪蹄料和市面上还有那些打着老字号的酱猪蹄有些许不同，但据我所尝过的百十家酱猪蹄，没一家有我们家的好吃。你尝尝看，我炖的酱猪蹄而不腻，而不烂，瘦不柴，保准的你吃过后连忘返。”

虞越听着他连续不断的溢之词严重怀疑他是不是曾报过营销才修班，这捧的语气未免过于夸张。

夸不夸张只待他品尝后见分晓。

微的一片片，酱香郁，咸香得宜，宛如朵朵鲜在味上绽放，香味溢满整个鼻腔，量充盈四肢百骸，若只用一字形容，那便是：！

虞越原本觉得酱猪蹄更多还是通过料才得以让材变成味，更大的功劳应在料上，然而任飞炖的酱猪蹄，料是辅助，却辅助地材本的味得以全释放，再有骨中的料提味，细品之，香盖过料本。确实，让人连忘返。

即便虞越并不是重腹之的人，也忍不住对那碗酱猪蹄多了几次筷。

“怎么样，好吃吗？”任飞还很在意客人。

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