第七章 有亲人的孤女

时间终于来到一月二十七号星期六，云海镜早上醒来，在床上伸了一个大大的懒腰，就坐起来拉开窗帘，然后去了洗手间。

清清地从盥洗室来之后，云海镜穿好衣服匆匆赶去畜牧区，完了每天的例行工作之后，就提了一大罐回到屋里，了厨房。昨天晚上她发了面，现在一看，原本的一小块面团已经膨胀到一颗甜瓜大小，云海镜将面团从大碗里面拿来，放在刚刚净的石质料理台面上就开始面。

作为一个味比较古典的扬州人，云海镜是十分偏吃米的，每天三餐米粥米饭米粉，连续吃一周都不会腻的，半不会想用面换一味，虽然扬州正宗的鱼面馆汤特别醇厚鲜，然而从前她也不过是在逛街累了的时候碰巧遇到一家碑极好的店，比如宝应鱼面馆，去吃一碗垫垫肚而已。

不过职场之后，因为同事们天南地北哪里的人都有，有时候大家聚餐就会去陕西会馆，东北餐馆，所以云海镜对于家乡的鱼汤面虽然有一错过的慨，然而比如刀削面、臊面、葱油饼之类的品鉴能力倒是提升了上来，因此这一天早上她就想一中原地区十分名的早餐品：饼。空间中的农产品资源她还没有来得及查看，但起码类是非常丰富的，现在已经有了半篮了，另外两个篮里是鸭鹅。

云海镜将面团搓成两条的面，每一条如同盘蛇一样地一圈圈盘成一个面盘，然后竖直立起来扁，用一一尺多的擀面杖细心地擀成一张盘大小的多层面饼，然后打好之后，取灶台前挂着的那柄中号的煎锅，放在火上就往里面倒油。

说来惭愧，这擀面杖和煎锅都是空间厨房中原本备的，衷于电饭煲煲仔饭的云海镜从前在公寓里是从不自己和面的，因此面案与面仗自然都是没有的，就连煎锅因为她是一个人饭，厨房空间也小，就买的迷你麦饭石不粘锅，一般不过是煎颗，煎块排之类，这个时候用来烙饼就显得稍微小了一；好在厨房里原本有备用的，而且或许是为了符合乡野庄园风格，那些用都是很朴实的，质料厚重，尺寸宽大，最适合三四个人的餐，对于她一个人来讲虽然偏大了一些，不过这个煎锅此时用来烙饼倒是很合适的。

看面饼在锅煎成了金黄，而且还略略有些膨胀起来，云海镜就用筷挑破了饼的边缘双层结合，还向里面伸展了一，挑一个空间，然后慢慢地沿着筷将了去。其实这饼，云海镜也是第一次，只是在网上百度了作方法，这一次不过是尝试罢了，她已经想好了，最坏的结果就是没有面里面去，全都淌在外面，如果那样的话……自己就吃挂饼吧，反正是关起门来自己吃，既不是拿来待客，也不是在外面贩卖，所以品相之类要求没有那样严格。

十分钟之后，云海镜终于手忙脚地烙好了两张饼，虽然有一滩堆积在了饼的边缘，看着有糟糟的样，不过毕竟没有撒来太多，饼还是可以看的，尤其是每张切成四片后放在盘里，看起来就更加似模似样了。

云海镜坐在厨房的小餐桌旁，往饼上涂了一层蒜蓉番茄酱，就开始大快朵颐起来。啊，味真的是不错啊，自己烙的是多层的薄饼，因此就可以挑起许多层面，向里面也是一层又一层，非常厚实，非常的香。云海镜还在想着，等一去看过农业区的仓库之后，如果那里没有新鲜的青菜（应该是没有的吧），自己就去超市买一绿叶菜，尤其是生菜，晚上就吃生菜卷饼也是很不错的，再抹上酱料，清新与烈的味混合在一起，太了！

唯一要留意的是，吃过了大蒜一定要好好刷一牙，否则气人。

吃过早饭后，云海镜很破例地没有立刻洗碗，直接将碗筷就摆在料理台上，穿好衣服后再次了门，这一次就是直奔农业区，想一想也有一悲，空间开启已经有十天的时间，自己还是第一次来这里，到现在自己都没有摸清自家的家当，很有纨绔女败家娘的

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