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分卷阅读467(3/3)

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利的从先前盛锅的香辣里给虎盛了一碗,“去给你家夫尝尝。”

接过,笑着,“好嘞!我和夫都被香得一直,夫讲不去课,让我溜来看看!”

苏凝雪笑了起来,“小,肯定是你馋嘴,你们夫一本正经好面的清人,才不会因为吃这么跌份儿呢!”

朝苏凝雪了个鬼脸,端着朝书房里跑去。

罂粟又盛了一小盘让苏凝雪去给老侯爷夫妇送过去让他们尝尝,还让苏凝雪记得叮嘱他们,这太辣,两人上了年纪,不能多吃。

苏凝雪将送了过去,又怕太辣,给她祖父祖母泡了一壶茶。

这边罂粟已经炒制起第二锅来,见苏凝雪回来,吩咐她门去买些油纸袋回来。

“大嫂,我现在简直成了你的跑丫鬟了。”苏凝雪虽然忍不住抱怨了一句,但还是乖乖的门去买油纸袋去了。

罂粟在之后,便开始,羊她想成风味的,不放辣椒,将煮好的羊切成条状,然后也是在锅中翻炒,加酱油等调好的酱料,最后锅。

至于剩的猪后,罂粟则将剃了来,剁成极碎的泥,打算用来脯,至于剃来的骨,罂粟是准备熬个大骨汤,中午的时候,用大骨汤面,给家里人吃。

将猪剁成费了罂粟不少时间,李婶怕累着她,在罂粟剁了一刻钟后,说什么都要将她替换来,罂粟便也没有撑着,让李婶帮忙剁,她则准备好了调味的东西。

泥剁好后,罂粟放了大瓷盆里,往馅里面加了盐,酱油之类的调味品,顺着一个方向搅拌均匀后,搅拌至有粘劲,抱团在一起,罂粟便放置在一旁,跟李婶说等小半个时辰后再来灶房。

趁着这小半个时辰,罂粟让李婶帮忙在院里支了一个简单的灶,然后在灶上架了一平底的大铁锅,将铁锅刷了一层油。

然后才回到了灶房,见泥已经腌制得差不多,罂粟用勺泥挖在案板上,用擀面杖擀成薄薄的片状。

李婶在一旁看得啧啧称奇,先前看罂粟一直剁馅,她还只当她要用馅包饺呢,倒是一次见人把馅用擀面杖擀成面片似的。

她可真是了见识,就夫人这手艺,家里哪还需要厨娘啊,李婶顿时觉得自己平日的饭菜手艺实在鄙不堪。

罂粟见擀成薄片的片均匀地撒上了一层芝麻,然后轻刷了一层油,端到院里,让李婶将架好的灶烧起来,用小火先将锅烧,才将撒好芝麻的片放了锅里。

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