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问题人的本
赵一禾,现在则是正在店铺里招待人。
好
时间不见的赵
延难得过来,和她一起的当然还是智秀。
“我可是每次都不会缺席的!”智秀叉腰义正言辞的说
:“而且,我们离得可是很远的。”
赵一禾笑着
:“知
啦,这次一样送你们小零
吃。”
“
又
了好吃的甜品吗?”
“嗯,有。”
“耶!”
“那你们要吃正餐吗?”
“当然啦~”
“那先坐吧,这里有饮料。”
“
~”
今天准备
的是广东的特
名菜煲仔饭。
制作这个的原因,也不是其他,主要还是之前在国
定的一批腊
腊
到店,赵一禾纯粹的手
。
只是制作这
料理,赵一禾去市场
货,都被那边国
的阿姨叔叔拦住。今天赵一禾家里面的外卖,有好几个都是从广东来的叔叔
的。
制作这
料理对于赵一禾来说,自然是不麻烦,也很简单。米饭早就泡上,现在煮就好。腊
腊
泡过切好,和
放在锅里一起闷煮。等到
锅之前,放上两条青菜,再浇上调制好的酱
,一份煲仔饭才算是完成。
但是制作的过程中,想要形成完
的锅
,还是需要一
功夫。怎么
到焦脆不糊,对于火候的把控肯定是需要一定时间。
米饭先煮到一定的程度,再放
之类的腊货。煮的时候,还要时不时的给锅
调整方向,每个角度的米饭都要照顾到,不能有些地方熟了,有些地方还夹生。锅
一些脆,一边还是
。
送
来的时候,两个女生正在看手机,笑着不知
聊什么,听到声音抬
看赵一禾。
“我其实一直都有
好奇。”
“什么?”
“老板为什么会
厨师呢?”
赵一禾认真思考后回答
:“大概厨师对我来说,
觉有
神圣吧?”
“啊?”
“我母亲
饭一般,不是那么好吃,我家一直都是我父亲
饭。但是我父亲
饭,还是不如饭店的厨师
饭好吃,所以小时候希望每天都能吃到好吃的饭吧?”
“哇,这么看起来的话,我好像也总觉得外面的紫菜包饭更好吃。”
父母
饭,对于孩
来说,当然好吃。因为味
是独特的,更多是对于孩
的
。
但是味
的话……
那当然还是厨师
的更好吃。
“先尝尝看。”
“
~”
煲仔饭的酱
是偏甜
,广式的腊味打开盖
就可以嗅到想到。腊货特有的香味,带着些许的甜,传
鼻腔。
鼻
首先代替嘴
尝到,两个女生手上也开始迫不及待。
第一
的菜心,都是先安
自己。煮制过的菜心,其实只有一
的咸味,淡到几乎可以忽略的程度。这个时候,将煲仔饭搅拌好再
。
每颗米饭上都带上之前浇上去的酱料,粒粒分明,腊
腊
的香味再次扑面而来。

的米饭其实和普通的米饭还不太一样,略显
,但是绝对不对让人吃起来不舒服。包裹着酱
的米饭,再搭
上一片腊
。
腊
咸香,


!
香味
郁,咀嚼
齿留香,吃完神清气
!
智秀和赵
延两人对视一
,都能看到对方
神中的雀跃。
“老板!”智秀举手。
“怎么?”
“我前两天刚学习了一个成语!”智秀笑着说
:“专门为了来餐厅吃饭的时候说的。”
赵
延也跟着
:“她学习的超级认真!”
“嗯,你说的。”
智秀轻咳一声,笑着说
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