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第5章 红烧
。
相对昨天卤味的香,今天大概是扣了好几个盖
,味
倒不如昨天那么
。
所以,有人推门
来的时候,赵一禾也略显惊讶。
来的两个姑娘,
相都十分漂亮。两双
灵动,似乎对于店
里面有些好奇。
“请
。”赵一禾带起笑容,示意两个人
来坐。
“是在开业中吗?”
弘大少有这么少人的餐厅,两个人有人有些许的诧异。
“是的。”
两个女孩
来之后,略显局促,“那……菜单。”
“还没有写。”赵一禾回答
:“不过,我刚
好一
菜,你们要尝尝吗?”
“好呀。”
琻智秀还有些不太确定,倒是对面的林娜连对于
前的店
十分好奇,左右看了一
,心里面给总结,大约是刚刚开设的店铺。
“装修似乎都还没好好的装修。”
“但是牌
上的吃,倒是很有气势。”
门
的吃字,很大。
和宽几乎都是三米,吃字被摆在中间,比划顺畅,气势很
。就算是没学过汉字,但吃这个字,估计知
的也大有人在。
林娜连在对方给送泡菜的时候,简单的询问。
“我自己写的。”赵一禾笑
:“谢谢。”
两个人瞬间一脸的惊叹,“老板是中国人吗?”
赵一禾
:“会觉得不自在吗?”
韩国是单一民族,排外
绪会比较重,当初赵一禾选韩国也是有
征服的
绪在里面吧?不过真的开餐厅,最开心的莫过于大家吃到好吃的东西,一脸惊喜的样
。
“这个是什么呢?”
“四川的泡菜。”赵一禾解释的时候,直接用的中文的词语,并非是韩语里的kimchi,基本上有区别。
四川的泡菜,属于四川的特

。制作简单,几乎在四川家家
都有坛
。味
偏向于咸酸,还带一
的甜
。每家的泡菜都不会完全一样,大家在腌制的时候,都会有自己一
独特的秘诀在里面。
赵一禾的泡菜酸甜适中,咸味也是正好。女孩
吃两
会很开胃,正好
面的红烧
是大油的荤菜,一起吃解腻。
装红烧
的容
,也是赵一禾一个个选
来的。材料和纹饰,都很特别,打开盖
里面只一块
,大概有拳
大小。
面铺着自己
的生菜叶
,叶
绿,红烧
颜
衬托着都能艳
好几分。
“虽然看起来有些腻,但是完全不是这个
觉。”
看到两个女孩
似乎有些皱眉,赵一禾
上适时的回答。
刚刚说完,李栋赫就推门走
来。对方一脸的惊讶,“我还以为
不怎么喜
笑呢。”
“该笑还是要笑的。”
李栋赫趁机偷看两个女孩
跟前的菜,急忙快步跟着赵一禾
了厨房。
“什么什么?什么好吃的?”
“东西不多,只能分给你一个。”
“小气鬼。”李栋赫撒
,“快
快
,我好饿。”
“你还真的是……”
李栋赫撒
吃饭的时候,外面的两个女孩
也动起筷
。
韩国料理相对于国
料理的变化,那肯定是少。他们的滋味大
分是辣,再然后是甜,
少油。像是红烧
这
油赤酱少,他们接受程度比较差,但是其中的滋味是比他们要好上不少。
林娜连和琻智秀其实也是一样,对于
前的
多少有些好奇。互相对视一
之后,都举起来筷
。
鼻尖的香味,嗅过之后,是一
自己形容不上来的复杂。
只是大约刚吃过泡菜,现在正想吃
,拿着筷
夹了一小块,先送
嘴
里面想要尝尝到底是什么味
。
好的红烧
一定要
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