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分卷阅读73(1/3)

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不过有一很让人注意,今年的杏村几乎没有发生,老人孩冻死饿死的事。

在这样好的脚步中,年关也越来越近。

年节时候,糖果糕是最受迎的,梁枫糖果作坊产的,一整个地窖的果糖、糖,已经全面在同安县和府城的慕云庄推

不仅有绘本里主要人的图案,还有极其新奇甜香的味,都让其掀起了一阵

昂的价格,在同安县,分顾客或许还要思熟虑几番,但在府城,却完全是供不应求,上架就空。

最后一次运货时,还是在云清和宝儿的生托,才给家里多留了两箱,糖是所有味里的明星,就连几个媳妇们,都喜活的时候,嘴里上一颗。

年底,村里人最喜的事,就是杀猪。

农村杀猪,都会请相熟的人家吃杀猪菜,虽然也不一定会吃到几荤的,但要的就是这个气氛。今天你家,明天我家,后天他家,杏村两百来,哪怕只有一半人家养了猪,这杀起来,场面也够宏大的。

于是,到腊月之后,整个村里就是一天到晚的鬼哭狼嚎,偏偏梁枫还是个耳聪目明的,动静大他就能听见,连续十来天,他都觉活在了屠宰场里,差爆炸。

然后,最可怕的事,今天到他家了,过年的这些事都儿媳妇们持的,他是啥啥也不懂。

等他在睡梦中,被一声杀猪叫给嚎醒的时候,那个心啊,真的是......

穿好衣服来的时候,一切已经结束了,除了一地的鲜血,几个混小正在院里玩个透明气球一样的玩意,里面装满了,不用猜也知那是什么。啧啧,为读书人,一也不讲究。

前天私塾关门之后,他们就开始放飞自己了。

个腊吧?”梁枫看着堆积在一起的以对猪小,炯炯有神,托他前世母亲的手艺,他还蛮喜吃腊的。

儿媳们都停动作,笑了笑,“爹又琢磨来好吃的了?”

“嗯,今年咱家不缺,啥稀奇玩意,都可以来尝尝。”梁枫想起在现代时,外婆和母亲的各小吃,心里

“好啊,这样好的年,是该好好过。”

梁枫这次主要想的就是腊和炸

这两样,都要剁猪馅,今儿个他难得没有犯懒,亲自上场,两把菜刀同时挥舞,本力气就大,一会儿就完工了,乖儿们也已经把衣洗的净净。

他去厨房拿了一个较大的漏斗,示意了一遍,腊法,之后就现场指导,儿儿媳们都是活的老手,明白过来之后,比他得好多了,又快又齐整。

当然,除了老二那对蠢货,不但没有成功好一节,反而把小戳破好几个,气得梁枫当场就要踹他。

全家上场一上午,大约有四五十斤,挂了两竹杆,就放在后院的屋檐,那地方通风凉还燥,等风10天左右,表面,收缩起皱,即就可以收起来慢慢用。

到了中午,家里也没烧饭,就直接开始炸里满满的都是猪,加上油炸之后的焦香味,得一家人都挤在厨房门,炸好一锅,就被瞬时消灭。

分两,一是猪豆腐,先将豆腐碎,滤掉自带的分,然后加剁碎的大蒜、生姜和猪馅,再放适量面粉、酱油和盐等,把他们充分和在一起,再在掌心成一个个圆形小,扔到沸腾的香

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