胖婶儿看他拎了那么多面粉来，便知今天肯定也要面。

她有些为难的说：“小苏啊！这个面类的，对于他们来说是不是有些难了？上次的拉面，这几个小都学了快一个星期了，还没学会呢。”

苏默言心，拉面学一个星期就想学会，是不是想的太简单了？

他当初学拉面，学了一个月，练了三个月，才算小有成效。

便难得语重心的说：“我让你们杂活儿，也不是故意折磨你们。吃得苦中苦，方为人上人。不要以为你前看到的山就是山，你认为的困难就是困难。其实你试试翻越一，你会发现，个山更。当然，个困难也更难。”

众人：……

你到底是在鼓励我们，还是故意让我们到压力？

说着苏默言便开始讲解：“来，这个方其实很简单，大家把过程记录来。”

烤冷面，最关键的一个步骤当然是面。

烤冷面的面劲有嚼劲，是整份小吃的灵魂之所在。

他在一周前，就已经把烤冷面的菜谱添加到自己所申专利的类别。

新增类别会非常容易通过，昨天他查看状态的时候，发现已经通过了。

所以苏默言才有恃无恐，在众人面前展示着方和比例。

众人睁睁的看着他用一定比例的荞麦面粉，面粉，淀粉，成了一张张油汪汪的面饼。

然而这还不算结束，将饼油包装放冷藏后，苏默言又开始了。

他起灶刷油，将饼放到铁板上开始烤。

又取了个，磕开打在饼上，再用锅铲均匀铺满。

小火煎至稍凝固，不断翻烤，在这个过程中加和醋以及各调料。

苏默言据自己的味加了香菜、洋葱丝，还加了一煎，刷了蒜蓉辣酱。

众人还未等苏默言的成品锅，就已经迫不及待想尝尝了。

这香味和从前的也是大不相同，不但有面香，香，还有香菜和洋葱的清香。

单单是那些佐料都让人馋涎滴，红在一旁都快站不住了。

他嘴本来就巧，一见苏默言开始装盘儿，立即说：“师父我来，我来给您尝尝味儿吧！”

苏默言刚要开说话，便听到传来一个声音：“嗯，我是不是来得正巧？”

第45章

苏默言抬看了他一，说：“您老过来的倒是及时啊！我这第一个刚锅。得，不如就给您先尝尝鲜儿吧！”

谢琪乐呵呵的看着他，说：“你刚给我发的VVIP金卡，我怎么也得行驶一特权？”

一边给谢琪把烤冷面盛到餐盒里，苏默言一边手上不停顿的又烤了好几个。

还跟着介绍：“烤冷面最大的好就是，餐快，它比煎饼果还快。当然，和夹馍没法比。但是卤的过程却很繁琐，稍不注意火候，就会影响的。烤冷面则不同，它只要有面饼，就能香味的小吃。这都是只需要一个小餐车，就能摊生意的。”

说着他把好的烤冷面递给谢琪，说：“先生您先随便坐，我教完这堂课。”

谢琪接过那份烤冷面，对他缓缓了：“没事，你忙你的。”

正好他去看看莫如，记得莫如小的时候，自己还抱过他几次。

苏默言没再他，接着说：“民以为天，好吃的同时，营养搭也要合理。”

他一直觉得西方那些碳过于重了些，且烹饪方式过于单一。

他们的快餐，油炸和烤几乎涵盖了所有品类。

难怪那边的人胖概率那么大，这应该和他们的饮习惯有着很大的关系。

苏默言同时了六份烤冷面，这是他速度的极限了。

完后周围的小伙伴们都鼓起了掌，红的一双睛更是瞪的老大。

他一脸不可思议的说：“师父太了！”

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