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好不容易熬到九
钟,蒋锡孟终于能
班了。
他
班的时候什么也不带,把手机放在桌
上,留了件外
搭在椅
上,包和电脑也规规矩矩地放在桌上。
他走
公司门,从
兜里又摸
来一个手机。
他的家倒是离这里很近,只是九
过了,外卖店大多都关门了,这找不到吃的,他只好去秋福小吃街碰碰运气。
一直走到小巷
前,他忽然闻到了一阵烤茄
的清香。
蒜蓉的味
牢牢地包裹在里边,属于茄
独有的清香蘸上了辣意,勾得他本来就饥
辘辘的肚
更饿了。
蒋锡孟顺着这味
到了舒记小摊前,一
便看见了那盘烤茄
。

的茄
上边覆满了辣椒碎末和蒜蓉末,葱
也铺满在上边,这味就闻起来很诱人。
“老板,你这茄
怎么卖?”
舒挽挽还在烤土豆,听到这话,动作顿了顿。
她烤来是自己吃的,但是顾客既然问了,也不好拒绝,只能
:“十块钱一份。”
蒋锡孟当即就掏
手机想付钱:“老板,再给我烤
土豆吧,烤生蚝来六个,一共多少钱?”
“四十六。”
自己还没尝过烤土豆,舒挽挽对这烤土豆有
没信心了。
她把这些菜都准备好,然后再递给蒋锡孟的时候,特意说了句:“我这烧烤是刚
起来的,您要觉得味
不好可以多提些意见。”
蒋锡孟
应了声,迫不及待地把这盘菜端到外边街
的桌
上。
自己坐
来,先夹了一块土豆片吃。
辣味和咸味都是适宜的,烤得也是中规中矩。
土豆片咬起来
很好,但是总觉得土豆的味
和调料的味
结合得不够好。
烤土豆片的味
呢,只能说是一般般,和寻常的烧烤摊差不多。
蒋锡孟倒也没有失望,他这饿了一
午了,有
菜吃已经心满意足了。
他再剥了一个生蚝吃。
这一
,他的神
就变了——生蚝



的,火候控制得刚刚好,能把生蚝烤熟但是又没有烤得太老。
细细品味,
质中藏着
甘甜,再和蒜蓉的味搭
在一起,简直是人间至味。
这老板的素菜烤得不行,这生蚝烤得倒是有几分功夫嘛。
蒋锡孟又随意地夹了一筷
茄
。
茄
很
很
,他一尝就知
这茄
肯定是新鲜
材。
他觉得自己的
尖都快要被
化了一般,蒜蓉和辣椒的味
同时席卷而来,只觉得灵魂仿佛都在战栗。
嚼起来的时候能
觉到茄
被一
嚼烂,独属茄
的一丝丝甜意,却始终回
在
腔里。
茄
尝起来的
,倒比许多烤串烤的
都还要胜上一筹了。
“真不错……”蒋锡孟
不自禁地
叹了一声。
舒挽挽把小吃摊收好,开车
去的时候,见到蒋锡孟还在那里品味。
她探
,问了一嘴:“怎么样啊老哥,这味
还行吗?”
蒋锡孟大声赞叹
:“可太行了老板,你这烤生蚝和烤茄
,是我在A城吃到过最好吃的。”
舒挽挽沉默一
,又问:“那……土豆烤得还行吧?”
蒋锡孟也沉默一
,然后笑
:“也很好吃,但是茄
和生蚝更好吃一些。”
舒挽挽懂了,回
:“好嘞,您慢慢吃,我这边先回家了。烤生蚝晚上才卖,白天卖别的小吃。”
还有很
的路要走啊。舒挽挽看了看自己“D ”的厨艺等级。
【
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