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卖菜说实话赚不到几个钱,不过卖
……应该会赚的多一
。
这应该是历史遗留问题——以前在镇上卖
,那是国家单位的,对顾客态度再差,依然有人来买!
“朱大哥,你们都是前一天晚上杀好猪,第二天去卖的?我能跟你学杀猪吗?”石振问。
猪血也是好东西,吃了能补血……关白羽那样
,明显营养不了,多半也贫血。
那三个屠
,一共要杀三只猪。
村里平常没啥事儿,大家都很闲,知
关广国家里有人要来杀猪,都跑
来看
闹,还有人问关广国要猪血。
镇上卖
的人
规定是不能自己杀猪来卖的,因为这样就少
税了——
,一只猪要
五元的税,还有五元的屠宰费。
确实是有人要来杀猪。
以后这边的人
会越来越多,石振相信在超市之类没有
现在这个镇上的很
一段时间里,卖
会是个很好的生意。
其实杀猪,直接在地上杀最方便,但他们舍不得浪费猪血,所以会用
凳把猪架起来,
面好接猪血。
他记得他在菜场逛的时候,买
的人有不少,但卖
的人数量不多,总共也就十来个人,这也就算了,其中有几个人对顾客的态度明显态度不好。
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剩
两只猪的猪血,被左邻右舍要了,他们分一分带回去吃。
“杀猪多累啊,我要不是盖房
欠了钱,肯定不
这活儿。”朱屠
叹气。
“学杀猪?你学了也不能去卖
啊,”朱屠
笑起来,“我们杀猪,都是偷偷杀的,
理要卖的猪
,都要从屠宰场拿。而且菜场的摊位是有数的,你要
到也不容易,买一个摊位总要个几千。”
当然来的不止他一个,还有别的摊贩,他们一共三个人。
那屠
三十几岁,姓朱,他就
喜
石振的,有一搭没一搭地跟石振说话。
这年
,一
分人富裕起来之后,大家就越来越
面
,朱屠
在镇上卖
,有些人家一分钱没有,也会想着要来赊
吃,实在买不起不得不买便宜的
的时候,也
找理由,甚至还有人说是给狗吃的……
前的青年直接说自己没钱,少见的真诚,也让他印象很
。
猪杀了之后,要剃
,要
理
脏,那三个屠
分工合作,忙活起来。
三只猪能接不少猪血了,这边的人接猪血,会先准备一桶
,在里面放上盐,等猪血放
去的时候,不停地搅拌……最后混了
和盐的猪血会凝结起来,再将之煮熟切开,就成了一块块的血豆腐。
杀猪的人没过多久就来了,瞧见那人,石振
惊讶的——来杀猪的,竟然就是他早上买
的那个摊贩。
关白羽
:“有人来杀猪。”
三人一来,二话不说就去关广国家后面的猪圈拖猪,几个大男人
生生把叫个不停的猪拖了
来,又
到
凳上去,准备杀猪。
哪怕他将来不卖
了,也可以让他村里人来卖。
朱屠
一说屠宰场,周围人也聊了起来。
他五官
得很好,穿的衣服倒是破破烂烂的,再
上一
黑
,瞧着就是个淳朴的农村青年,反正是让人很有好
,容易亲近的那
。
石振就去跟自己买过两次东西的屠
搭话。
他杂七杂八说了不少事
,比如屠宰场的猪,是会用能吃的颜料在猪
上盖章的,他们外面杀的猪没有盖章,所以他拿去镇上卖,要小心翼翼的,不然被发现了要被罚款。
后来
联厂解散了,这些人却还是在卖
,并且……态度不怎么样。
早关门,家里的大门大开着,关白羽的养父还从隔
了一
大缸过来。
当然,他不会一直卖
,但他
来闯
,也不止为了自己……他上辈
想法
把村里很多人带了
来,这次也会一样。
一般一只猪
的血豆腐能有一大锅,一家人是吃不完的,关白羽的养父就只要了一只猪的猪血。
第13章
石振琢磨着要买
猪血了,也想着能不能趁此机会,再买
。
关广国应了:“等
一定给你们一碗。”
朱屠
他们
来杀猪,就是为了省这个税和屠宰费,这样一只猪就能多挣十块钱。
“这是要
什么?”石振问。
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