关澈会意，只是偷笑着说了一句：“啊，霍辣辣啊，这家店在宜京也很名的。”

“味我还是觉得不错的，”关正志恨恨地说，“甚至想潜他们店里偷方。”

范伶拍了他一，严肃：“二哥哥，三个孩都在这儿呢，注意你的言行，偷什么偷。”

关澈忍不住了，和关函茗一起哈哈大笑。

关正志和范伶回，奇怪地看了他俩一。

霍修池哭笑不得，转移话题：“叔叔的火锅店名，是不是和阿姨这个称呼有关系？”

“聪明，我在家排行老二，本来想叫关老二火锅店的。”关正志说，“但是她就叫我二哥哥，我就琢磨着用了，纪念一我们的嘛。”

范伶嗔怪地看了他一：“这都多少年了，还不厌其烦地说。”

关澈的眉跟他的母亲更像一，范伶是一个人，材也保持得很好。霍修池看他家老照片的时候，年轻的关正志也俊俏，就……可能是因为太吃香喝辣，现在正常站着，后颈都有三圈褶皱，憨憨脑的。

他说这话的时候，咧着嘴笑得可开心了，白白胖胖的跟呆呆兽一样。

因为霍修池在午的谈话里表现了对火锅料的兴趣，关正志也是个实在人，一到火锅店门就地让霍修池来试试。

霍修池接过一米的大锅铲：……这。

他面前是一直径接近八十厘米，比农村里烧柴的大铁锅尺寸还大的一铁锅。

接满能炖自己的那。

“爸，霍老师他也没炒过啊，这锅油的，待会儿把手伤了。”关澈在旁边帮着说话。

“哦，也是，要不小霍就算了？”关正志一只手摸上锅铲，向霍修池投去询问的目光。

霍修池想想今后，咬咬牙：“不，叔叔，我很兴趣。让我试试吧。”

“诶，对，十斤蒜，十斤洋葱。手要发力，搅拌，让油一直于一个在旋转的状态。”范伶门去安排包间，关正志就在旁边指导，然后突然叫上关澈，“来，儿，给爸搭把手。”

关澈低一看，一不锈钢大盆的糍粑辣椒，红彤彤的，还堆了个尖儿。

光是看着，他的鼻就已经了起来，恨不得原地打五个嚏才对得起这盆辣椒的分量。

他弯腰，和关正志一起把盆端上台。

“小霍，站远，我们要倒了。”关正志指导着关澈往倒辣椒，鲜红的辣椒一碰到油就发滋滋滋的声音，整锅油都沸腾了起来，冒着酥黄的泡泡，然后关正志又疾手快地放了五斤椒和一个汤盆那么多的香料组合。

他一边指挥着霍修池继续搅，一边说：“这辣椒啊，就要用这舂过的糍粑辣椒，才能激发香味，才够辣。这锅我们熬的是两百斤油，辣椒量是四分之一重，也就是五十斤。要是熬重辣的，这量还要上去一倍。”

“难怪这么香呢。”霍修池笑着……他快汗了。

“那你再验会儿，不想炒了就喊后面的小孙。我先上去看看况啊。”

关正志说完就上门了，关函茗见只剩他们了，非常有力见地说了一句：“姨夫，我跟着你一起上去！”

现在的画面就变成了——

闹红火中带着土气的关二哥火锅店门，一个穿古驰风衣，简单围着一个厨师围裙的，188cm，材绝佳比例的男人，着同样带G标的鸭帽，帽是罩都遮掩不住的立五官，左手手腕上还着价值能换一房的手表，正握着一被老师傅们盘到包浆的锅铲木把，站在一大锅前，搅动着已经变成略微暗红的火锅底料。

而他的旁边，则站着一个182左右，穿着一件简单的白卫衣的男孩，着藏蓝的渔夫帽，正盯着他和他说话。

不消三分钟，“有两个大帅哥在关二哥门炒火锅料”的消息就在整条街传遍了，买茶的妹妹们拿了个号就跑了，全围了过来。

举着手机拍短视频的还不少。

“看看，看看，现在的行业竞争啊，炒火锅料的都需要找模特来咯。”

“娃娃不好好读书，没本事，大了来你有好帅都莫得板，人家炒火锅料的都看不上你。”

大妈们一边录制，一边在短视频后面激音。

而霍修池的对面，就是自家员工，正在门兢兢业业地

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