都被这样了还能吃啥？好像除了啥也不能吃。

个鸳鸯粥吧。

梅大家为了保护嗓吃惯的淮扬菜式。

院里的小厨房什么都有，一般都是为了研究新菜式，以及开小灶用的。

材准备自然就齐全。

角落里有一罐汤，是用来熬汤的，已经是炖的极好的汤了，正好拿来用。

梅云祖上是御厨，自己又在国外游历多年，中外古今各菜式，都十分通，会的菜式更是数不胜数。

后来回国后开了个私房菜馆，招待的人非富即贵，日斗金也不为过。

一个小小的鸳鸯粥算什么？

取罐里的整，斩去尾，剔骨剥，只留炖的酥烂的，运刀飞快，剁成细碎的蓉。

汤清澈，表面不浮油，原主也算是个厉害的厨，不然也不会坐上一把手的位置。

将蓉里打一枚，继续搅打，然后兑汤，此时汤刚开始加，不能凝固，加佐料，不停搅拌，直到汤与合为一，方才算好。

不见踪影，也如粥一般，稠绵密，置于锅上继续熬煮，时不时加一勺汤去。

然后调了个菠菜。

梅云一早就发现男主一边烧火一边偷瞄，毫不客气地戳穿他：“不是靠你偷看就能学会的，这么容易的话，你也不至于当学徒，当个洗碗的不就得了。”

当一个厨不是那么简单的　就算是现代社会，一个厨不想让你学菜，他有一百一千方法让你学不会。

有时候就是一味调料的缺失，或者火候把握不对，那菜的品质差的就是千差万别了。

男主被抓包了，脸上充血，低不说话。

这时也烧好了，陈玉宣把提到浴桶里，又去兑冷。

终于可以好好洗个澡了。

梅云拿着澡豆搓搓搓恨不得能搓一层来，原主也是个讲究生活品味的人，澡豆居然是玫瑰味的。

不过他喜。

等梅云洗完了澡之后天都快亮了。

不过他一也不疲惫。

城主府的作息舒服的，除了三个大厨，底还有几个手艺不错的厨对付主家的早中晚餐。

三个大厨只是主家有时候兴致来了特别的餐，以及大的宴席，会由他们主厨。

分工明确，原主从一个外人混成大厨，那也是城主赏识，只需要为老城主一个人服务。

平时老城主也没什么要求，但是梅云一穿来，正好他就有想吃的了。

大清早的指使小厮来报信，说老爷想吃鲜甜的东西。

鲜甜，能主，给城主。

个豆腐盅吧。

虽说是豆腐盅，可原料却不止这么一。

取蟹白、鱼蓉、鲜蘑、豆芽、香菇熬汤，放一整块豆腐慢炖，豆腐不能炖烂也不能不味，这就考验厨的火候和

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