“嘶，味好奇怪，不过也不能说难吃。”凛仔细回味着嘴里的味，忍不住又往辣锅里了一筷兽。

安和凛也是知知趣的人，明白寒季里的珍贵，是自带上门的，还早早地来帮忙，一时间沈怀瑾的屋门前闹了起来。

沈怀瑾朗一笑，“还是火锅的汤底啊，不过这一锅里我加了你们送的辣椒。”

沈怀瑾也想在“据说最冷的时候”到来之前和朋友聚个餐，便趁着这天风停雪霁，约安和凛他们过来吃火锅，反正火锅底料也是现成的，凛和安送了自己辣椒，应该也让他们尝尝味。

“哇好刺！”安吃得满脸绯红，嘴也红彤彤的，吓得沈怀瑾以为对方辣椒过，赶让他吐来，没想到安一边泪盈盈一边又把咽了去，惹得大家大笑。

安见大家都尝了，也有些忍不住，他同样夹了一筷兽往辣锅里涮了涮，夹起来时只见被得卷曲了的兽上还沾着火红的辣椒片，他咽了咽，闭着一吞了去。

“辣椒？”安惊讶地瞪大了睛，“这就是辣椒的味吗？觉比姜还要刺激，这果真的能吃吗？”

厉边加柴边。

安一走到灶边上，便忍不住打了个嚏。

厉和凛随其后，沈怀瑾观察着他的表，发现就这样了对方还能面不改，还以为他天生就能吃辣，仔细一看，对方额都冒汗了。

随着两人的加，沈怀瑾准备涮菜的速度快了很多。不久，他们四人就围住两个气腾腾的火锅，准备涮菜了。

安还特地带了一罐浆果“伴手礼”，沈怀瑾自己可没这东西——亚兽们衰季时收集的紫浆果也才那么一，晒来也就四五筐的量，他们说要给，沈怀瑾也不好意思要。

沈怀瑾挂好条还是半晌午，这时候又该忙活起来了，火锅起来不容易，粉条要泡，萝卜要切块，兽要解冻切片，兽要理，厉也在一旁打着手。

“哇，这个真的能吃吗？”

来，顺着纹理切成小指细的条。沈怀瑾往炊中加适量盐、姜蒜、辣椒、红糖和甘草末，烧沸后放切好的条，旺火煮上三十分钟。煮熟的条捞沥去分，撒上少许辣椒末，挂在炉边慢慢烘即可。

可惜的是煮时没有酱油上和调味，不过沈怀瑾也不急，他的两缸鱼盐混合经天天搅拌, 已经有在慢慢溢了，经过继续发酵应该就能成鱼，到时就能弥补没有酱油的遗憾了。

沈怀瑾用之前的火锅底料煮了一锅微辣的汤底，又熬了一锅兽骨汤底，毕竟安和凛还没经历过辣椒的刺激和来。

沈怀瑾笑了笑，看来大家都很喜辣椒。

安还忍不住说：“呜呜呜真的好刺啊不过寒季吃这个辣椒可真，觉一了起来，还会汗呢。”说着，又夹了一筷粉条辣锅去煮。

因为落的巡视一直没停, 大家也没像之前那样一直窝在屋里不来了，关系好的几家偶尔之间也会互相走动。

“啊切！瑾，你在什么吃的，怎么让我的鼻的？”

沈怀瑾先示范，夹了一片肚往辣锅里涮了几涮，得稍凉后一肚，带着辣味的脆果然是他肖想了很久的。

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“当然不是真让你吃辣椒，只是把辣椒当一个调味品，一开始你可能觉得味有刺激，后来喜上这味还会觉得，一直忘不了呢。厉，你说是不是？”

安半信半疑地朝沈怀瑾说的那罐“辣椒汤底”看过去，只见满罐汤都是红彤彤的，伴随着气起来的是那有些刺鼻熏又有些奇妙的霸味。

其实挂起来等烘的条已经能吃了, 滋味还不错，沈怀瑾窝在炉边活的时候就忍不住拿一放嘴里解馋，每每都引得厉好笑声。