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翌日,午饭没过多久,燕妮和她的堂妹
秀儿,还有古塘村的廖婶
和朱婶
就结伴而来。
因着卤煮的量罗
舟越要越多,何穗前几日便请人在大屋旁边的空地上盖了间作坊,专门用来
卤煮,且除了燕妮和她堂妹,她又请了两个婶
来帮工。
这会儿将四人带到旁边的作坊,何穗叮嘱
:“我主要是
吃
,故最重要的是两
,一个是
净卫生,第二就是
味,而第一
就要靠你们
到。”
朱婶
率先
:“何穗丫
你放心,将心比心,我们也希望买到的吃
是
净的,
工的时候一定格外留意,所有步骤都
照你的要求来。”
其他几个人纷纷表态。
何穗
,又说:“现在主要是
火炉和卤煮,卤煮是大
,大家平时
活也就是洗菜切菜串菜,
据我的要求掌控火候就可以了,其实很轻松的,吃完午饭就来,
午的一批要在晚饭之前
好,因着要装车拖走,晚上
的是次日早上拖走的一批。”
几个人都称明白。
卤菜的材料何穗早就
好,一份份的裹成了一个布包,毕竟是独家秘制,这些不用她们经手。
洗过手后,大家便忙活起来。
朱婶
和廖婶
都是四十岁左右的妇人,
活很利索,洗菜切菜十分麻利,一会儿就
了状态。
而
秀儿虽然是小姑娘,但毕竟不是富人家的千金大小
,也是从小就帮着家里
活的,虽不及两个婶
手脚麻利,可也专心地
着自己手里的活,很积极。
燕妮就更不用说了,在这里帮过一阵
忙,早就上手,比其他几人动作都要快,很多事
都能教她们。
何穗对四人比较满意,心想着等四人都成熟手后,她要再琢磨一些吃
来卖。
作坊特别大,哪里卤煮,哪里切菜串菜都划分了专门的区域,大家
工也都穿着何穗让人特制的工作服,毕竟是吃到嘴里的,
虎不得,且罗
舟那样大的酒楼,要是吃
个什么来,对罗
舟也不好。
院
大,一
井取
又方便,提前安置好后,什么都不用
心。
等
午的活儿忙完,还没有到放工的
,何穗说:“大家先回去吧,晚上吃了饭再过来就行了。”
“可还没有到时辰呢。”
何穗一笑,摆手解释:“没有
规定让大家一定要留到那个时辰,只要大家尽心尽力的
事,活
完就可以走了。”
四个人面面相觑,除了燕妮还算是了解何穗以外,三个人都有些不相信,毕竟是要拿人工钱的,哪能不到
就走人?别家从来没有过这
先例。
“没事,大家都回去休息吧,工衣叠好放在门边的小柜
里就可以的,大家记住哪
是自己的,别
混了。”
燕妮摇摇
,“
午的活
完了,可晚上还有活儿呢,反正我们也不累,先把剩
的菜全
洗
来吧。”
“对,把活儿
完
好我们才能安心地领月钱!”
四个人一
,将外面的几筐菜抬去洗了。
何穗想着也好,
午多
,晚上也能早些结束。
大家刚洗完菜,罗
舟安排的人来了。
这两辆
车分别是送货到分店的,两个伙计开始搬货,大家也都跟着帮忙,何穗在一旁
货,等
车走了之后,大家
午的工作便结束了。
到晚上的事
就不多了,两个人看着两个炉
的火往锅里添加菜品,另外两个人在串菜。
人多力量大,所有事
结束的时候也才戌时过一会儿,以往何穗和燕妮两个人的话,每每都要多忙差不多两个时辰呢。
……
没过几日,古塘村有人办喜事,娶媳妇是大喜事,那家人几乎请了整个古塘村的人,蔡秀和何冬生也在其中。
因着何穗在这家订过几次菜,你来我往的也算相熟,故这家人也请了何穗两
。
这会儿何穗和江
骞正好坐在蔡秀两
隔
桌,周围的人都在互相打招呼说话,但他们虽离得近,可彼此谁都没理谁。
酒席上杯觥
错,说笑不断,喜宴的氛围很快就起来了。
正吃着,忽然有人在院门
大喝一声:“何穗你个臭婊
,给老

来!”
一听这声音,大家都停了
来朝发声源看去,何穗瞧一
,嘴角的弧
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