第二天又是在家里待了一上午，她才算是明白。

考试算为三。

第一，在褪的基础上加上时间的限制，谁的又快又好，就算是通过。

第二，就开始考验对火候的把控能力，不能让肘，不然需要的太多了，不好就太浪费了。

直接炒青菜，谁的好，就算是谁胜。

这一为了避免有人说自己一个人□□，就请堂里的师傅一起来品尝，大家投票。

第三，就是人品的调查，还是第二的蔬菜，让她们为对方行打分。

三来，其中最好的五名选。

到了十一，她才把程全都确认来。

站到院里休息了一。

脑袋。

面就看看啥时候能开始选了，等司令通知了。

许言把家里换来的衣服洗好，然后晾晒好。

九月二十号，茂通通知许言可以准备考试了。

二十一号正式发了通知。

考试地就是在堂。

正好借着锅灶。

因为真空包装机跟真空包装袋都已经到了。

包装袋已经运到印刷厂去行印刷名字了。

总是需要名字的。

名字是军定的，许言也不知叫什么。

而且采购买的第一批两百个猪肘跟两百只也都到了。

也正好用来考试。

趁着上午，大家都在训练，孩都在上学，堂里也没啥人。

堂里的考试也开始了。

许言跟大家念了一规则，其实什么，之前就跟大家说过了，所以现在只是临时加了时间的规则，这就看看谁有没有苦功夫了。

就给她们每个人发一个猪肘，计时十分钟。

第一场考试行中的时候，茂通带着一些人也过来了。

他过来也算是给许言撑腰，毕竟她到底还是来到这里的时间短，不是人人都喜她。

茂通看着大家都很努力的活，，又转过来跟许言小声说话。

“怎么样？你是厨师，能看来谁比较手法娴熟吗？”

这确实是许言的项。

她扫了一，大家在饭方向几斤几两就有个大概了。

“还都可以，不过也要看看最后的结果。”

说完看看手里的秒表。

“还有四分钟，大家争取到又快又好啊。”

在场的人也就加把劲了。

邱冬梅还真的的又快又好了。

她在家里研究过。

买了两个猪肘，就练了好久。

许言走过去看到还是惊讶的。

邱嫂还是一如她自己的人品，从一开始就没有说过要来问自己。

这也是自己喜她的原因，真实，不走歪路。

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