“这也是任重远啊，明天就正式去上班了，我还得努力帮助咱们厂里拿到第一名呢。”

周茹听到许言说的，就觉得难，又叹了一气。

“我们家言真是辛苦了，不过能的人都的多，你一定可以的。”

许言听到她的话，一时分不清她是夸自己，还是鼓励自己了。

就当她夸的吧。

许言自己住一个宿舍，就宽敞了很多，写字桌，台灯，椅，都有，她拿来自己的小本本在上面写写画画，又了一明天去上班的方案，希望能够尽快的改善厂里的况。

这是最近就不能回家了。

自己的房也得等这件事结束了才能说了。

许言一件件的记录在自己的本上，然后就睡觉了。

第二天一早，许言换上工装，就去了大师傅们平时工作的地方。

算是个厨房。

许言过去的时候，是老唐来的接的她，对于这个来的小师傅，他其实还迎的，起码能多学东西。

有人带着过去，就比较快的能去。

既然厂说把这次的选品的事给她，那暂时她在这里就说了算。

“我们直接开始活吧，要麻烦各位大师傅，把你们每个人负责的东西都拿过来，咱们直接开始从源上改善。”

许言想要快刀斩麻。

各个师傅大瞪小，这是什么话，从源上改，就是他们的比不对呗，手艺不行？

其实厂里的师傅没多少个，算上唐师傅也就四个。

许言知一开始这么说，不合适，但是只有这样，才会更快的让他们相信自己。

“各位师傅，麻烦了。”

她又说了一句。

唐师傅先去把自己负责的去拿过来，他主要是负责罐的。

今日的罐是已经到了生产了，每天都是不会停的，但是他的罐法，其实每年都会行琢磨，然后改善，但是每次都会差人意。

许言拿起来筷戳了一，又尝了一。

“唐师傅，这个罐没有什么问题，但是也不是很好吃，只能说无功无过，它缺了更多的是去腥的那个步骤，还有一就是提鲜的大料。“

唐师傅听着许言说的，皱了眉，作为大师傅，他当然知要去腥了。

“我平时去腥，是在锅里开，并且里面加上姜片。”

许言摇摇，这样的方法看起来是没什么问题，但是要考虑到是工厂大批量的加工，这就很有问题了。

大批量的生产，是在几特别大的锅里行的，这个时候切多少姜片是有用的呢？

显然就算是切一锅，都不一定能有用。

她说了一原因。

唐师傅像是瞬间就明白了，他也买过厂里的大批量生产来的罐，确实味没掩盖住本的腥气，如果是普通人吃的话，也就没觉，但如果是大师傅的话，就会尝来。

“所以我建议在大规模生产的时候，里面可以加上酒。”

许言知目前也只有这一个办法。

“那还有一个提鲜增味的呢？”

唐师傅是真的本着学习心来的。

许言把自己带过来的大料放到了桌上。

这些其实大家并不会经常用到。

“这里全都包在白的布里，然后炖煮的时候，放去，味会更好。”

唐师傅上前拿起来里面的大料，然后又闻了闻，他是半路来的，并不是正儿八经从小拜师学艺的，对

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