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…”她边说边
开了手机前置摄像
,照镜
似的对着看,“我不要那
欧式大双,我就要那
秀气些的,和我的气质比较符合。”
李帅说:“你攒钱就是为了整容,当主播?”
“对啊,我自
其力啊,我也没想嫁
豪门啊。”小妹瞄了
李帅,拉过他,和他拍了张合照。李帅
笑着问:“那我去北京能
吗啊?你们说我是汽修工,可我一
都不记得怎么修车了,我还是个残废,去端盘
都没人要吧?”
“你什么也不用
啊,我养你。”小妹忽而是充满了自信,“给我一个月的时间,我火给你看!”
两人聊到这儿,二哥从外面
来了,喊上李帅:“搭把手。”
小妹一眨
睛,也要
床,说着:“
晚饭呢吧,今晚吃什么呀?我也帮帮忙。”
李帅拦了她一
,她
:“晚饭就要一大家
一起
来吃才对味,二哥你说是吧?”
二哥笑了笑,他的腰上系了条白围裙,他将那一双沾了血的手在围裙上
了
,和小妹说:“你要
好些了,一块儿
吧。”
他们就都去了院里张罗晚饭。大哥用一些砖块搭了个土灶,生上火了。灶边放着半桶清
,一张板凳,凳
上是一些大料。二哥解羊,分
来四扇肋排,嘱咐小妹和李帅用盛在一只大碗里的果酒洗排骨。二哥说:“今晚
陈太吉玉冰烧
锦绣。”
大哥的火烧得差不多了,二哥架了
铁锅上去,浇上冷油,油锅
了,倒去
油,重新加上冷油。冷油
锅,米酒洗过的羊肋排
锅,噼里啪啦炸得脆响,香气四溢。
小妹问:“这菜什么来历?”
二哥半蹲着,留意着油锅里的
排,不时搅动一
,说的
是
:“这倒江太史家宴用的是广州产的陈太吉玉冰烧米酒,咱们用的是家酿的果酒,果酒洗
,去腥,老广呢喜
把
泡在米酒里腌两天,那是他们用的是猪
,咱们用新鲜的羊羔
,没什么腥膻味,果酒酸
比米酒
,洗一洗
质就会很松弛
了,不费这个事。”
大哥说:“我煮饭去,这菜得
白米饭吃。”
二哥嘱咐小妹:“厨房里有些黄瓜,萝卜,切了片垫在盆
面。”
这时,肋排炸得差不多了,他就把肋骨捞
锅,放边上备用,接着舀
洗刷了锅,
冰糖炒糖
,又加
一些大料和许多蜂
去一块儿熬煮糖
。
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