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分卷阅读64(2/2)

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幽九魈咀嚼了两:“甜。”

就在他夹着酸梅不知如何是好的时候,幽九魈站起,拉着他的手,就这他手里的筷,就这么将那颗酸梅吃了去。

好酸!

待到乙将锅盖打开,无双就将手里的豆全倒了去,乙见了,再次受惊,张了张嘴:“殿……”

“好的殿。”

无双上辈过,但看他爷爷过两回,多少记得步骤,这菜到这里就差不多了,只等这焖上十五、二十分钟,就可以锅啦!

无双最后盖上锅盖,对灶台的幽九魈:“火可以不用太大啦。”

可就这么扔掉又不太好吧?浪费可耻,之前那些煮白,无双要么不吃,吃了肯定会将自己吃过的吃完,绝不浪费粮

无双:“差不多吧。”

无双笑的没心没肺:“哈哈哈哈!怎么样,现在知到底是甜是酸了吧?哼!让你贪吃!哈哈哈哈哈!”

乙抿着,酸的一张脸五官都移了位。

可这时候的人还不懂得制作饴糖,或者说,他们本就没有糖吃,无双觉得,有机会他得去找找蜂开的季节,蜂肯定不难找。

乙将和豆翻炒了一番之后,无双拿瓜瓢舀了大半瓢去,又倒了五六勺的米酒去,那米酒是用黍米酿的,不论是味还是泽,都跟黄酒差不多,无双就当它是黄酒用了。

幽九魈脸上神自若:“真的。”

所以刚才无双特意叮嘱了丙,洗豆的时候,一定要将沙石挑净,丙就蹲在那儿,一颗颗的挑拣了半天,这些无双都看在里,这不一有机会,立又把人夸了一遍。

乙有不相信,盯着幽九魈看了好一会儿,见幽九魈确实没一丝被酸到的表,乙又看向无双,无双朝他无辜地眨了眨

幽九魈将真准备丢去的柴又重新放到了一边。

无双瞪了乙一:这是拿他跟猪比呢?!

无双气的不想理他,不过这会儿嘴里的味似乎没那么苦了,而且慢慢还有回甘,但也是在没勇气将这一颗吃完,实在太酸了,这颗要是吃完,牙齿估计都要酸没了。

他们。

无双见酸的底是一些泡变了的梅,便拿了筷过来,夹一颗看了看,送到嘴边咬了一

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乙想了想,也从酸里夹了一颗梅来,凑到鼻闻了闻,抬问无双:“殿,真的甜吗?”

比酸还酸的多,不光酸,还带着一苦味,无双直接被酸的打了个冷颤。

毕竟调料有限,无双只能尽可能的发挥,何况他爷爷说的,菜这事,有时候凭的就是觉,那菜谱上的菜,一开始也是人想来的,既然别人能想,他们当然也可以。

乙顿时被酸的汗倒立,浑击一样一个激灵,他就要吐来,无双嘻嘻哈哈警告:“不能吐来,乙,不可以浪费!”

无双:“嗯,开始有酸,之后就觉嘴里甜丝丝的了。”

不知是不是自我觉良好,无双觉得刚才自己靠近丙的时候,至少他好像没有之前那么僵了。

乙以为无双那一是嫌他多话,委屈地嘀咕:“是真的,猪真的不吃。”

无双一惊,看着幽九魈问:“不酸吗?实在不行就吐掉吧,小心一会儿酸的胃疼。”

无双忍不住心里得意:果然爷爷说的都是对的!赞赏对方是拉近陌生人之间关系的最佳方式!

“殿,那个可不能吃的,”乙一转看见无双居然在吃酸里的酸梅,忙,“泡酸的梅太酸太苦了,扔给猪,猪都不吃,您可别再吃了!”

闲着没事,无双就将那酸拿了过来,他还没见过这个呢,就拧开盖尝了一,酸酸咸咸,味确实有涩,无双觉得问题可能在没有放糖,如果放了糖,味肯定不会这样。

乙还是有犹豫:“真是甜的?是像一样甜吗?”

黄酒煮是一客家民间家常菜,无双的爷爷曾经吃过一回,他爷爷觉得那味不错,就是老人家味清淡,觉得有腻,回家后自己想了个菜谱,就是往里面加黄豆,再将汤,让黄豆充分收,这样一来味既没有那么腻了,焖烂的黄豆带着的香味,同样鲜至极。

乙挣扎了片刻,还是决定尝试一,他张开嘴,准备像无双那样,先咬一尝尝看,谁知他刚一张嘴,无双直接将他筷上的酸梅拿来,一整颗了乙的嘴里。

“真的假的啊?”无双还没说完,乙先一脸吃惊,他看了看那梅,又看了看幽九魈。

无双边往锅里放盐,边对乙:“不准说话!炒你的菜!”

“乙,锅盖掀开。”

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