拎着两只鸭一袋
鱼再次踏上了大圆村的土地。鸭
和鱼是谢礼,也是加
与龙向梅关系的利
。
龙向梅也同样忙得脚打后脑勺。新的小康厨房在几次修改后,工程终于到了尾声,但很难立刻投使用,原因在于血酱鸭的带货太成功,
近2000只鸭
的大额
易,光靠人力不是不行,但绝不是
远之计。所谓磨刀不误砍柴工,因此龙向梅在盯厨房工程之外,
力全用在了炒菜机的改良上。
最先买鸭的四个网友的反馈已经收到,即使是双盲实验,他们也轻易的分辨
了人工炒制与炒菜机
品的区别。换言之,如果不解决炒菜机
品的品质问题,那很
一段时间
,血酱鸭的产品都要依赖人工。这对龙向梅而言是完全不现实的。
首先大圆村是个空心村,她压就找不到那么多随叫随到的人手;其次淘宝店售卖的产品,是极不稳定的。订单量大的时候,能诞生2000只鸭
的奇迹;但更多的
况,是三五只的小单,甚至没有成
量。如果依赖人工,便只能请临时工。而众所周知,临时工是最不好
理,且最难稳定品控的。一旦品控不佳,招牌被砸,她的淘宝店只能关门。
所以无论怎么绕,半机械化都势在必行。哪怕味有所损失,哪怕定价再往
压,也必须半机械化。只有半机械化能有稳定的品控,也只有半机械化能在订单为0的时候,不至于负担不起。同时,形成
线后,龙向梅才能把
力放到
品卫生安全上。不然请个临时工来,他因羡慕嫉妒恨往菜里吐
,哪怕监控抓
来,也够叫人恶心的。
于是,龙向梅这几天连直播都没怎么搞,一直在跟炒菜机的厂家行沟通。她找的厂
,是个距离不远的小电
厂,专门生产针对十八线小镇赶集时卖的小家电。低廉的售价,质量肯定是一言难尽的,但这样的小厂的好
在于规模小,灵活
,愿意接受客
的指
与定制。
最近几天,小电厂的工程师被龙向梅搞的焦
烂额。现如今人才都往大城市涌,但凡留在老家的,不是有大
怀,就是在
平上惨不忍睹。小电
厂的工程师毫不意外的是个
货,即使有炒菜
手的龙向梅不停的讲解,也始终
不
满意的效果。
最后到没办法,龙向梅只得通过张意驰向夏天奇求助。夏天奇家里搞房地产的,没有小家电类的工程师。但他
游广阔,何况广东省
,遍地都是家电厂。不用特意寻找,成天跟他混午夜场的哥们里,随便丢个石
,能砸中三个家电厂家的少爷。也不必走什么人
,喝酒的时候随
一提,10分钟后,微信名片顺利的推到了张意驰的手机里。
可见人脉这东西,看不见摸不着,但关键时候着实能救命。
找到工程师后,就好办多了。炒菜的心无非是火力、咸淡与先后顺序。电
厂小少爷介绍的工程师名叫陈旭,也正在开发相关产品。小少爷可以只
天酒地,打工人陈旭却得认真琢磨产品设计,才能实现在一线城市买房安家的伟大梦想。
很多家用的电或机
,都会听取使用者的意见。比如农机的研发设计,很多灵
与功能,来自于对农民的详细调研。陈旭为了更好的实现龙向梅想要的功能,先发去了一张专业的调研表,再逐条
对沟通。
原以为是件很困难的工程,却没料到龙向梅表达能力乎意料的好,又有张意驰在旁归纳总结
辅助。两边磨了个把星期,设计思路就基本敲定了。
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