咽气的鸭，一边跟网友们说, “鸭血落到碗里会凝固，大家常吃的鸭血粉丝汤之类的小吃, 就是用的凝固的鸭血。但是血浆鸭得用态的血，因此要在鸭血里加适量的盐, 再用筷稍微搅拌，让鸭血始终保持态, 方便等菜时使用。”

直播间的网友们看的一愣一愣的，大城市里的孩，对鸭鹅的印象, 多半是白切、黄焖、烧腊状态的。难得见只生的，还得在菜市场的摊上。反正这类现场杀鸭的过程, 确实没怎么见过。

所以，不意外的有人提了疑问【为什么不直接把脑袋剁来呢？】

张意驰哭笑不得的回答：“鸭会动的啊，剁脑袋的话, 一个人怎么作？抹脖作上更简单。而且，即使有两个人动手，成功砍, 鸭血也能人一脸，不利于收集血，重是比较浪费洗衣粉。喜厨艺的朋友，还是好好练练抹脖的技术吧！”

【不了不了，菜市场的很香，不必自己动手。】

【问题来了，即使我学会了杀，我上哪买活？狗！】

【在农村，我能买到活。但我怀疑我打不过它……还是放着让我妈来吧！】

【……】

龙向梅杀鸭的技术相当熟练，网友们说话间，四碗鸭血已经齐齐整整的摆在了地上，旁边是同样齐整的鸭。“666”的弹幕飞了满屏。这时候电大汤锅里的也烧好了，指示灯成了绿，示意开了。

打开龙，开汩汩而，了不锈钢的大盆里。满大盆要一定的时间，龙向梅转回厨房，拿了姜葱蒜来，在天的台上，放上快案板，快速的切了起来。

她刀工极好，落刀飞快。笃笃笃的切菜声清脆间又带着韵律，整齐的姜片成型，治愈了直播间里大片的迫症。须臾，开接好。龙向梅又拿了个形状像糖的金属件来。镜有远，网友们看不清，纷纷问询。

龙向梅拿着金属件往里一戳，顺便科普：“鸭脱得用80摄氏度的，这个温度既能成功脱；又避免了直接把鸭熟，影响。但怎么能保证温80摄氏度呢？以前老方法是估算，但众所周知，估算的基本不准。不是鸭过了，就是脱不掉。农村里所谓巧媳妇和笨媳妇，区别就在于此。巧媳妇什么都快狠准，笨媳妇嘛……手忙脚的，事倍功半。但是！”

龙向梅举起了手中的金属件，用经典电视广告的语气，“有了这款温反应釜电工业测温仪，阿婆娘再也不用担心娶个笨媳妇了！准测温、数字双显，不要998，不要98，淘宝购买，只要38！快去单吧！”

直播间的网友们【……】

推广完温度计，龙向梅又补了一刀：“当然，如果大家都喜血浆鸭，我每天要杀很多只鸭的话，我肯定会买商用专业脱机。又快捷又卫生，所以控温80度什么的，都是我没把握骗你们吃血浆鸭时的权宜之计。所以，你们在支持我齐脱机吗？”

【我特么单买鸭还不行吗？】

【你有本事广告，有本事放链接啊！今天这四只鸭，其中一只是我的了！】

【我的！】

【我的！】

30秒，四只鸭售罄。张意驰委屈的：“梅梅说炒血浆鸭给我吃，说了几个月了……今天好不容易炒鸭，你们嘛跟我抢？”

【呸！你把梅梅都抢走了，我们只抢鸭很厚了好吧！】