用柚或者冬瓜制作的雕
饯。通常用于待客泡茶, 也是苗家姑娘
嫁时,要带去夫家给公婆
辈敬茶的原材料。”
张意驰一边举起手机, 拍摄着村中风景;一边不疾不徐的跟网友们讲述着关于万茶的
。
“它有肺止咳的功效,是苗族人家亲友互赠的佳品。”
“当然, 古代汉族也有类似的东西。传统名著《金瓶梅》里就有大量的相关描写。比如‘饯金橙
泡茶’、‘咸樱桃茶’、‘
桃桂圆茶’等等。实际上苗族与汉族的文化一直在
,目前你们看到的很多苗族传统, 实际上曾经的汉族也有过。只是比起
山老林里的苗族,汉族文化迭代更快, 因此有些传统看起来成了苗族独有。”
“比如说苗族的油茶,其法与唐朝的茶非常类似。虽然因地理环境的不同, 稍有区别。但大
是差不多的。对苗族油茶有兴趣的朋友,可以翻看前面的视频,有一期专门讲过苗族油茶。”
说着张意驰笑:“可惜油茶的茶汤目前没办法批量生产, 大家可能得到本地来才能吃到了。
开时节,
迎大家来大圆村
客, 梅梅给你们亲自打油茶。”
话音未落,杨文忠的声音了
来:“如果有人要买,我立刻联系县里!油茶的茶汤, 跟罐
工艺差不多,我们县的罐
厂是垮了,其它地方不是还有吗?只要大家肯买, 我一定搞
来!”
弹幕瞬间笑成一片。
【哈哈哈哈书记为了带货真的好拼哦!】
【哈哈哈你们村脱贫攻任务这么重的吗?】
【我看了打油茶那一期,看馋了,一搜淘宝居然没有。梅梅,市场空白啊,一定要抓住啊!】
【我觉得你们可以成螺蛳粉那样的包装。米
、糍粑、姜葱蒜分别用小包装,然后再一个大包装放汤。加
一
直接吃。现在的产品必须方便才有市场。】
【不行吧?那是汤唉,成本太
了。想办法搞成粉末,让我们自己冲泡。】
【粉末 1,再上自嗨锅,我再办公室当
午茶喝!】
【对对对,要自嗨锅,我不喜吃甜的,这个当
午茶倒是
好的。】
网友们一向对脱贫很有心,对农民们也充满了
,立刻七嘴八
的在弹幕里
起了主意。苏妙云与杨文忠对望一
,在彼此
中看到了熊熊战意!就如网友所言,油茶的市场是空白的!它不像万
茶、咸红豆糍粑以及腊
等特产一样,周围几个县打成了一锅粥,他们很难杀
重围。油茶的确难
,可难
的同时,也代表了商机。
龙向梅接过话对弹幕
:“放心,我们会尝试的。快到我家了,先看看万
茶怎么
吧!”
【要先看小的家
什么样!】
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