沈其暗暗地表示，以后要对方家人客气。

第22章 冬瓜糖（捉虫） 少男心也难懂的……

沈宥豫当天晚上就搬了客房，被褥什么都是新晒的，绝对舒服。因为客房久不住人，难免有些气，方年年就拿了熏笼给这儿熏了熏，熏得整个屋都是茉莉香。

沈宥豫就枕着茉莉的香味了梦乡，梦里面尽是方年年的一颦一笑。睡着睡着，他竟不知不觉笑了。

茉莉香是方年年惯常用的香粉的味，家里的熏香也是这个味，方年年躺床上的时候嘀咕，别把沈宥豫熏成大号茉莉了，他应该不对茉莉过吧？

各怀心思，大家沉沉睡去。

第二天方年年就了忙碌状态，节前就说过县丞嫁女，在她这儿定了几喜饼，还专门定制了样，就专供他女儿使用。

糕板模方大已经好，泡在里好几天去掉了木的腥气，又拿来上了好几遍的熟油。

县丞嫁女可是大手笔，光是喜饼就要六百六十六个，其中好月圆、相守、鸳鸯锦绣……六图案的各一百个，并莲、生莲的各要三十三个，凑三十三对，因为那姑娘有三十三抬嫁妆。

这在民间可是相当阔气的了。

大齐重厚嫁，女方拿来的嫁妆越多日后在婆家的地位就越是。不得不说，此等风俗也害人，有穷苦人家无法照男方所提的拿厚厚的嫁妆，姑娘只能老在家中。

官府多诟病这风俗，多次宣告天，压低厚嫁之风，更是了规制，嫁妆抬数不能超过多少，狠狠地杀着不良风气，但民间我行我素，倾嫁女的不在少数——抬数限制，但里面东西可以随便。

不得不说，现在男人娶老婆真，就没有听到多少男说嫁妆厚多不好拉拉。

不说这个，昨儿个沈宥豫卧床一天不知方年年忙前忙后已经好了馅心的准备。

准备了红豆沙、绿豆沙、黑芝麻、莲蓉、生、板栗、地瓜、南瓜等等数，都在里掺了她的冬瓜糖。

冬瓜便宜，成了冬瓜糖化痰止咳、降压利，适当用，是个好东西，是嗜甜者的最。

起来非常简单，冬瓜去切条，用石灰浸泡一夜，次日换用清多泡两遍，确保石灰的味没有残留。过的冬瓜条过沸煮半盏茶的功夫就可以一层白糖一层冬瓜的码放缸里，这就是糖渍冬瓜啦。

这一步时间就了些，需待个两到三天。在这两三天里，冬瓜与糖充分合，变得而透明，这时候就可以煮，煮的时候要不断搅拌，在锅里面冬瓜的颜逐渐改变。

糖变得稠，包裹在白的冬瓜条上，凭着经验掌握时间，差不多了就要离火。

离火的冬瓜条平铺在木盘上，随着温度的降，糖粉会自动析，摸着表面有沙沙的觉就可以搅拌。

这一步相当有趣，越是搅拌析来的糖霜就越是多，到最后就成了常见的冬瓜糖了，是方年年糕常备的材。

切碎了拌馅心里，咀嚼的时候有颗粒，馅心也有了别样的清甜，吃起来有另一番风味，和直接加糖来的不一样。

“给你两颗，不能多吃。”方年年给了沈宥豫两颗糖，这么大个杵在自己边太碍事儿了，打发他到外面慢慢吃糖去。

他年轻底好，拉得那么严重一天就缓过来了，现在看着除了脸有一苍白，其它都不错，又恢复了活蹦。

方年年怀疑他是糖不耐受，吃了那么多制品，不腹泻才怪呢。而且自家娘亲的创意炒饭的确杀伤力很大，胃金贵的沈宥豫就被放倒了。

可怜的孩，以后没法吃她的茶、豆腐以及各加的东西了。

沈宥豫虽然有被当孩一样被打发掉的觉，但甜甜的冬瓜糖让人无法拒绝

方年年

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