姚珍珠领着听澜去寻了如雪,如雪就带着她们一路往小厨房行去。
小厨房虽然也在毓庆中,位置确实很偏僻,七拐八拐的,走了一刻才到。
这会儿已经过了午膳的儿,是一日之中膳房最悠闲的时候,掌勺和掌事们都回去歇了,只留了几个小黄门跟这看门。
如雪一到,立即就有尖的小黄门凑上前:“姑娘可是要什么?您打发个小丫
来便是了,哪里用亲自过来?”
如雪却并不寒暄,只:“去请钱中监过来。”
钱中监就是专这毓庆
小厨房的黄门,这会儿正歇着,若非听到是如雪姑娘叫请,压
不会来。
即便如此,他也略沉着脸,看着不是很。
如雪并不怕他。
周萱娘周姑姑早年是贵妃娘娘边的贴
丫
,跟着贵妃娘娘一起
,后又伺候年幼的太孙殿
,那
分可不是一个钱中监能比的。
钱中监自己心里也清楚,到了近前,眉
已经颇为乖顺:“如雪姑娘可是有何吩咐?”
如雪领着两个女来,那两个
女都穿着半旧不新的袄
,他没瞧清楚面容,以为是如雪手底
的小
女。
如雪却退开半步,后的姚珍珠:“这是姚姑娘。”
在毓庆能被如雪如此郑重称呼姑娘的,只有几位司寝
女,姚珍珠昨夜又留宿在了荣华殿,不到天亮整个毓庆
都知
她得了
,自然不会不给她脸面。
钱中监也不知她为何要来这小厨房,还穿了一人时的旧衣,只
哈腰:“哎呦姚姑娘亲临小厨房,咱们这真是蓬荜生辉,您只
吩咐。”
姚珍珠不多言,如雪却:“姑娘要用小灶房,一会儿你安排个
女过来伺候姑娘,姑娘要什么只
差人去取。”
如雪顿了顿,又:“这是周姑姑的吩咐,以后小厨房便让姑娘使,外人不要随便
了。”
钱中监有些愣神,什么叫小厨房给姑娘随便使,难姑娘还要来小厨房当掌勺不成?
不过他心里再如何嘀咕,却不敢多说什么,只:“我这就寻个乖巧凌厉的
女过来,如雪姑娘且放心。”
如雪,回
冲姚珍珠福了福:“姑娘且放心用小灶台,
婢就先回去了。”
姚珍珠送了她两步,待回来时,就看一个圆圆胖胖的矮个女站在小灶台门
。
“姚姑娘,”女向她行礼,“
婢是毓庆
小厨房的二等
女,名唤汤圆,姑娘有什么尽
吩咐。”
汤圆?
这名字倒是好听,瞧着同她也贴切。
姚珍珠笑了,轻声细语:“我想
锅
粥,小厨房里还有锅
吧?”
汤圆是个相当合格的女。
合格的意思便是不多问,不多听,也不多想。
主要什么便准备什么,全无二话。
她:“姑娘,有的,中午的碧粳米饭还留有小半锅锅
,此外还有泡好的碧粳米,这就给姑娘取来。”
听澜陪着姚珍珠先了最边上的小灶房,这里不过只摆了一台灶,边上还有两个小炉
,不大不小,却足够用。
灶台上放了一个多宝阁,里面放了二十来个瓶瓶罐罐,都是调料。
里的东西,总比外
样多。
便是这些年她师父推广来的辣味菜,坊间也还没怎么普及,因为辣椒的
植只在盛京左近,还未往外围蔓延开。
但里已经很普遍了。
姚珍珠略微瞧了瞧,见这里的调料很齐全,不由放了心。
听澜原也是农女,在家里自会生火,这些年虽说手艺略有些生疏,却还是很快便把灶火烧红。
待到灶火烧起来,那个叫汤圆的小女便抱着两个大罐
来。
别看她人个矮,可真有一把
力气。
那两个罐足有十斤,她都
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