气冷，只要不捂着，东西也能放个五六天不坏的，过年吃也可以。能炸着吃，也能蒸着吃，味好，送年礼也拿得手。不过为了这么多鱼糕糕，他们这群人可真是费了老劲儿了。

??他们这边菜刚刚好，谭明这边也送了石上山了，“小宝，过去叫你谭叔他们吃饭了。”

??他自己则去打洗手的。

??谭明请回来盖猪圈的人有八个，加上谭明则是有九个了，刚好把大圆桌凑了一桌。所以是分的两桌吃饭，唐明，他们这些男人在外面摆一桌，他和小宝，小四，李婆他们在里面摆一桌。

??“明，你这夫郎娶得好啊，就是这手艺杠杠的。”

??“你这不是说的废话吗？要是他夫郎手艺不好，怎么可能在县里开个大酒楼？要我说还是明命好。”

??“说的也是哈，这可是妥妥娶了一个金元宝回来。”

??……

??谭明但笑不语，当初他爹和他爷他娘刚死那会，村里怎么说的，他不可能不知什么扫把星，天煞孤星，若不是他自己立的起来还有大伯母的泼辣，可能说的还要更难听。

??但是说这些话的人并不是桌上面这些叔伯，他们虽然因为那些留言的原因并没有怎么亲近他，但是也不曾说什么诋毁他。

??所以他有什么事的时候愿意请他们。

??吃了午饭，把东西都收拾好。白宁就开始制作米糖。

??米糖法简单，材料在昨日就已经准备好了，今天只要好就可以了。

??因为有过之前成功的先例，所以现在起来特别的简单，而且也更有手。把米炒起来，炒糖浆，米生米，起锅定型。

??这次跟先前不同的是，他并没有把所有的米都切成一小块一小块的，而是切成一大块，中间也有刀隔开，有一分却仍然是相连接的。但是并不妨碍吃，若是有人想吃了就直接掰一块来。

??这样的原因完全就是为了好，白宁想过了。米糖不易保存，主要就是防功能不好，如果用油纸把整块米糖都密封起来的话，只要不把油纸拆开，这米糖应该能够保存个几天。

??米糖刚刚凉来，白宁立就用油纸把它密封起来。然后把红纸拿来，准备封红封。

??腊说是三斤，其实是没有什么准数的。谭明虽然手比较准，说是一刀也就一斤半的样，如果三斤的话，拿两块就够了。腊的话则是拿八条，本来三斤腊算是九条的，白宁觉得八这个数字比较好于是就拿八条。

??还有酒，之前就准备好了的，这会儿贴上就可以了。

??鱼糕和糕是一家两条，一条一斤，两条就是两斤。