??黄豆三文一斤，五斤十五文，加上卤五文都不到。大米蒸了十斤，也就是七十文。

??白宁把豆放，等他的客人走了，也才介绍，“谭大哥，这是我们那边新的豆，给你尝尝好吃不好吃哈，吃法也简单，就是豆放蘸蘸蘸，就这米饭吃。要是你吃不惯，我再回去给你面条。”

??“店家，昨天的那个豆再给我来一碗。”一个老太爷走了来。他昨天吃着那豆，觉得味不错，而且一都不费牙，所以今天又来吃了。

??豆这生意，最后还是没有成，主要就是人手不够。

??白宁，“我知，只是二姨你还没好利索，大山还在，姨夫又是常年打猎上也不太好，累过度了就不划算了。”

??可巧，他们才吃了一半，就有人来了。

??谭屠正忙着，□□，基本上是他最忙的时候了，看见白宁，也只匆匆招呼了一声。

??豆是不能够放的，必须现。豆一冷，加后就会太老了，味就会变。

??白宁很快就盛了一碗豆来，又给他加了蘸，亲自教他怎么吃，“客人，你看看这蘸味淡不淡，淡了我给你加盐。”

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??刘老三也想到媳妇的，赶，“宁哥儿说的对，你还没好全，等你好全了再说。”

??“嗯，宁哥儿，你这豆才开始也吃不惯，多吃两就很好吃了。”

??生意最好的时候就是□□到中午，午基本就没有生意了，到了傍晚会有些零星的生意。白宁他们的面得味好，料也足，但是一碗就要六文钱，家里没条件的，哪里能禁得住这么吃？

??陈大爷有遗憾，就是米饭有。

??他们这吃饭的碗也大，很多人吃一碗也就够了。

机灵，盐卤都是慢慢的加，一次半小勺，过了一会儿，不成就再来，最后还是给他来了。

??“店家，一碗素面加个卤脚。”

??“哎，不是说好了，你自己月底结的嘛，就这样，我先回去了。”

??白宁上就有了主意，招呼，“豆，新的吃，客人要不要试试，一碗米饭加一碗豆也才五文钱，再加米饭也是两文一碗。”

??白宁摇，“我倒是没打算这个生意，也就是这看看，要是二姨你们以后自己单开了，你要就拿去，不也可以卖给别人，都是挣得辛苦钱。”

??“那是的，我听说这豆饭是蜀川一个地方的特，家家都吃。”

??豆这生意是第一次，一共泡了五斤黄豆，了大概有四十多碗豆。白宁用的那装面的碗，大半碗的样，除去他们自己吃的。卖去四十三碗，也就是二百六十五文。

??徐娘：“傻孩，谁挣钱不辛苦啊，你看看拿码扛货的工人，一天来，也只挣个二三十文的。”

??谭明，“白小哥有心了，这豆腐味不错，多少钱，我算给你。”

??“店家，你们今儿也才吃饭啊，哎。你们这是吃得啥？怎么没见过。”

??他们的面汤都是用大骨熬汤，大清早的就是熬煮上，然后要面，这些都需要早上来。

??“好嘞，你先会儿，上就来。”

??大家也没有想到这生意这么挣钱，徐娘说，“宁哥儿，这生意也是得的，就是稍微麻烦了一些。”

??别看起的早，几人摸摸索索的，等豆锅也已经八多差不多九了。

第12章

??徐娘和刘老三看着他的背影，对视了一，觉得这事儿有戏。

??那人想，一碗豆一碗米饭也才五文，比吃2面差不多了，“也行，我也尝尝这豆。”

??一伙都累了一早上，都饿的不行，要不是为了等到白宁说的豆，估计已经了面条填填肚了。

??“嗯，这豆怎么比豆腐还，倒是适合我老娘吃。”

??白宁算了一，说，“成本大概在一百文的样，卖了两百六十五文，不算我们自己吃的，赚了一百六十五文。”

??一斤五才十文，就是膘也就十二文。寻常人家，宁愿十二文去买一斤膘回去给家人解解馋。

??“这倒是可以，不费牙。”

??“二姨，快，来吃豆，蘸的打上，你们自己加料啊。”白宁招呼着几人，自己则端了豆和米饭去了隔。