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想想真有趣,阿妈一辈都听阿爹的话,标准的夫唱妇随模式。结果自己生意之后,就正经成了半边天了。

偏偏阿爹又不服气,于是就开始搞自己的买卖。老两你追我赶的,逗死个人。现在就连三小只同学放了学都晓得要给爷爷帮忙活,不能只晓得疯玩了。

桂芳也笑着:“真没想到阿爹阿妈也会这样。”

姑嫂二人忙罢了就收拾厨房,待到太隐了,天边显灰红的泽时,门外就传来了嘻嘻哈哈的声音。

放学的初中生跟弟弟妹妹还有大人们刚好在小区门碰上了呗。

觉就很

再看看桌上丰盛的中秋节大餐,觉就更了。

只陈文斌有些遗憾:“澳龙太小了,龙虾差味儿了,不然会更好。”

氏就说他:“行了行了,有泥鳅有黑鱼,够好了。来来来,尝尝我的清远。”

桂芳和胡月仙都笑了,异同声:“还真没吃过。”

装在大饭盒里带过来的。

陈文斌要积极表现,立刻拿了碟过来倒来,就要端上桌。

这回连陈大爹都嫌弃了:“都成什么样了,这怎么能见人。要摆盘的。一儿都不讲究!”

陈文斌震惊了,作为老陈家的时髦先锋,整个陈家庄第一个上□□镜的人,他居然被自己地里刨了大半辈的爹妈嫌弃不讲究!

老太太的确比他讲究多了,一只白斩切成了几十块,小模小样的。摆盘也是有板有在前,翅尖伴在左右,恰似比翼齐飞,就格格正正。

白切上了桌,吃的时候得蘸料。这蘸料也是老太太亲自的,用了香菜和生姜。

郑明明闻了,十分笃定:“不是麻油。”

老太太立刻调:“不能用麻油,用了就不是这个味了。这是今年刚榨来的生油,你们尝尝,是不是比麻油。”

大家立刻落座,浇了蘸料一试。嘿,的确大不同,带来的香真不是盖的。味清淡鲜,连连着的骨都有滋有味。

自诩吃遍江海各大餐馆的陈文斌竖起了大拇指,给肯定:“跟白切不一样。”

“当然不一样,法就不同。”陈氏心好,还现场传授起谱,“这个得用走地小母,没生过的那,不要煮,用卤浸熟,然后再用凉卤过冷,这样卤中的味就能自然渗里,跟白切不一样。可惜没有老卤,味就比不上沙老板。”

大家纷纷捧场,积极表示已经很好了。

佳还帮主意:“蘸料用芫荽叶,这样浇上去颜好看。”

氏却直接摇拒绝:“不行,叶是好看,味比不上梗的。芫荽梗,才能把蘸料的鲜香来。”

呵,听听,老太太可是很有讲究,连芫荽叶和梗的区别都琢磨来了。

胡月仙哈哈笑,认真地调:“这个真的能够拿去卖了,生意差不了。”

大家就开始讨论午茶里能卤菜吗?怎么觉有些怪怪的。平常午茶的都是心啊,就是咸味的也是心。

胡月仙却撺掇老人:“试试看呗,我有的时候还喝茶吃凤爪呢。”

陈文斌也,还嘿嘿笑:“卖呗,要是卖不去,正好晚上给我们加餐。”

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