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分卷阅读5(1/3)

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回去后,秋把板栗倒在簸箕里放外面晒着,活动活动肩膀,背了三四十斤的板栗,把肩膀勒的有些疼,得亏了她在逃命的时候把脚力给练来了,不然走个一两里路就累的只气儿还怎么在山里生活。

中午一个人不想麻烦的饭,吃了三天的酒席,荤的都吃腻了,秋用刀给四碗板栗开了刀,连带一个红薯丢锅里,上面架个箅打算蒸碗午饭了。

吃了和红薯后勉吃了一把板栗就饱了,把剩的板栗都给开来 ,打算晚上剁两只板栗烧和板栗粉蒸,多一些,等铁回来了给公婆和哥哥嫂各端一碗去,不能人家递来了好意你不回应,在山里一个人是不成什么事的,现在男人们打猎都是结对一起去,往往都是父兄弟们为一组,哪怕猎分不均也是便宜不外。

第8章 第一次开张竟然是打虫

午饭后就把剥壳的板栗放在外面晾晒,午的时间都灶上了,在山外面的土地上挖了个坑,在坑两侧埋了劈开的竹,劈开的上卡了一青竹,被藤条绑了双耳的陶罐悬系在青竹上。

把两只晒的野泡发后发现太柴,适合炖汤,所以才会挖个适合瓦罐炖汤的火坑。

先在铁锅里炒过的再炖汤,汤白,看着就很有。所以秋把炒的焦黄的陶罐里,加了大半罐山泉,加些椒八角和野姜就烧小火开炖了。

值得说的是,在山里永远不缺椒八角类的佐料,这些在城里卖的老贵,只有大人家用的随便,大多都在药店里当药材卖,秋在给二公熬治伤寒的药的时候就看到里面有椒,在镇上抓伤寒、发烧的药的时候,椒和八角也是一味药材,但在山里,猎多吃,八角、椒、葱和姜都是常见的去腥佐料。

打猎回来的时候,秋刚把板栗倒陶罐,粉蒸还没开始,因为粉蒸用新鲜的猪的才好吃,晒里面油分不大,特别是晒得猪都是野猪,膘少实。

“真香啊,老远都闻到味儿了,我们回来的时候都还在猜是哪家的呢?”铁面带得意的揭开陶罐的盖

兴致的在分拣铁打回来的猎,三只兔、三只野和二十来个野,还有半背篓被鸟啄过两的苹果,秋兴的把苹果和捡到杂间。

门看到铁舀了一碗汤边边喝,秋把他上粘的草籽给摘掉,问:“今天有猎到野猪的吗?我想给你粉蒸吃,要新鲜的猪才行”。

“巧了,我们自己家猎的就有,抗到老家去了,我先回来了,待会儿他们把猪刮好了我再去”。

看他把汤喝完了就推他去帮忙,嘱咐他猪杀好了先送个三四斤的五回来,她先,等他回来了就可以开饭了。

……

听到山外面有喊小婶的声音,走去一看果然是喊她,是二哥的大儿提了两块五过来。

“是叫小泉是吧,快来,你小叔使唤你来的?”秋接过把小泉拉来坐,但家里连颗糖都没有,除了板栗什么都拿不手,可太尴尬了。

“小泉还没吃饭吧,小婶给你盛碗你先吃着,等你小叔回来了让他送你回去”。

“不用不用,我自己能回去,不用小叔送”,小泉遇到如此的小婶,天天上山爬树的野猴都腼腆起来了。

拉不住,小泉噌的一就跑去了。

“明天带弟弟妹妹来啊,小婶糕给你们吃”,秋看着跑远的孩,觉得零嘴的事迫在眉睫。

小泉不带歇的跑回家,男的在砍猪,女的在忙着收拾其他猎,小泉看到他说:“天都要黑了,跑这么快啥,摔跤了上给你磕好几个血窟窿”。

小泉抹把脸,“还不是我小婶,太了,一定要我在她家吃碗,我跟她都不熟”。

“熊孩,不知好赖”。

小泉他弟小槐听了给他、他娘和婶婶们说,“我喜,以后送东西喊我去给小婶送,也不知我小婶饭好吃不”,大人们看他用手托着一张好吃的嘴都笑他。

走的时候提走了分给他的和一个猪脑袋,铁娘回去收拾没看到猪,问他老,“猪呢”,要知以往猪都是留给她来

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