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云声侧个,把剩的鱼骨鱼斩成块状,洗净之后,加油中,小火煎至双面金黄盛备用,转大火,向锅中加猪油、姜蒜末、泡椒一起炒香,酸菜倒去,一起爆酸香味,继续加倒双面金黄的鱼骨鱼,最后加

云声特别提醒了观看直播的员工们:“猪油增香,冷会增加腥味,阻碍香味的迸发,所以,为了使汤香,这里一定要加,记住了。”

“记住了。”大殿回一句。

云声小声说一句:“你别说话。”

大殿笑着噤了声。

云声继续开始向沸腾的锅中加盐、白醋和胡椒粉,顺着咕噜噜的声响,鱼的鲜香和酸菜的酸脆不停地合,厨房充斥着酸香味儿,慢慢地飘了厨房。

正在吃辣条的范利和多米同时停来,好奇地四周环顾,接着顺着香味朝厨房走去,而此时其他宿舍的同学们也后知后觉地闻到了香味。

“好香啊!”

“哪来的香味?”

“靠,这什么味,为什么我会?”

“我想吃。”

“我也想吃。”

“哪里传来的?”

“好像是二零五宿舍。”

“我要去看看。”

“我也要去看看。”

“……”

一个个同学都循着香味朝二零五宿舍走去。

云声大殿还在忙着。

金黄香的汤锅中,酸菜和鱼骨鱼在不停在小幅度地着舞,云声把它们都捞来,倒海碗中,锅中只余金黄的汤底。

他随手转了小火,把裹着一层薄薄淀粉的鱼片,一片片地放汤中。

看着鱼片慢慢定型变,他才轻微地翻动两,转中火,鱼片充分地在锅中翻腾。

云声端起锅,把锅中的鱼和汤一起倒海碗中,淹没了刚刚的鱼骨鱼和酸菜。

这时候在鱼片上面洒上葱、白芝麻,再浇上的调料油,伴着一声“滋滋”的油声,一金黄,颜丰富,酸香扑鼻的酸菜鱼就好了。

大殿给酸菜鱼一个特写。

云声趁着这个机会说明酸菜鱼的注意事项,比如鱼的选择,比如火候问题,比如加的作用,比如底菜可以加些豆芽洋葱之类的等等。

云声说:“你们试一试吧,我们要开吃了。”

大殿闻言关掉拍摄。

云声问:“饿了吧?”

大殿说:“早饿了。”

“那我们开吃吧。”

“我来盛饭。”

“我要吃多。”

“好。”

大殿盛了满满两碗,和大海碗一起放到托盘上,大殿端着托盘朝宿舍走,一抬看厨房门站满了同学。

他们步同时顿住,余光瞥见厨房窗旁边也围满了同学,云声侧首看过去,不解地问:“你、你们在什么?”

作者有话要说:——

维奇:好烦!

:为什么?

维奇:我哥一撒,云声什么都答应他,生气!

大殿:(*^__^*)嘻嘻……云声我,我云声(嘚瑟

云声:==!

第118章

一群同学是寻着香味过来的,不知不觉间挤在一起观看云

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