尔望着后台数据，不得不说台的停播是一件好事儿，在线网友和观众虽然没有达到巅峰时期的数字，但是已经翻倍了，他稍稍安心一些，伸手把云声的画面拉大，开始看到云声。

云声提前泡在中的黄豆，积已经膨胀了两倍多，他们对黄豆再一次挑选，选择最优质的黄豆。

接着像在云星小饭店那样，把黄豆打成豆浆，滤去豆渣，小火慢煮的时候，上白醋，轻轻用勺推动，白絮状慢慢形成并且沉，淡黄的窖浮现在所有观看者的前。

尔惊讶！

娜吃惊。

评委愣住。

在场观众睁大睛。

维奇一副“我早就看过”的骄傲样，把云声告诉他的有机酸使白质变等等化学原理说给旁边的观众听，旁边的观众本不理他，继续看云声的动作。

维奇也不觉得尴尬，跟着看云声。

全息屏幕的弹幕一又炸了：

“卧槽！云声总是让我惊喜！”

“法师云崽崽！”

“所以这来的是什么东西？”

“不是会豆吗？”

“啊啊啊啊，云崽崽好！”

“自从了台抄袭事后，发现云声菜越来越注意细节了，一般人都模仿不来。”

“哈哈哈，云声是无声反击。”

“不，是实力反击。”

“艹！真的是豆！”

“啊啊啊，我豆！”

“……”

就在弹幕嗷嗷叫的时候，云声却把豆全倒了一个纱布袋里，挤到豆里多余的分，放到方方正正的盒里面，用一块石压实了。

这是什么作？

维奇也不懂了。

其他人更不知云声在什么。

这时候云声开始理鲤鱼，把鱼斩掉，从小中间切开，去掉最腥的鱼牙分，上两块鱼，加盐、葱、姜、星际酒放到一旁腌制。

剩的鱼切成小块状，洒上盐、糖、辣椒面、胡椒粉、八角粉、星际酒行腌制。

五分钟后，向鱼块里面，打上一个清，增加鱼的，搅拌均匀后，淋上一些明油，封住鱼的份，这个时候再把淀粉和面粉加其中，用筷搅拌，使鱼块上面都沾着一层薄薄的面衣。

然后开倒宽油。

油温刚好可以使油中的筷冒细小的泡泡时，把鱼块一一丢油锅中，所有关注者都知云声这是在炸鱼块，他们吃过炸鱼排之类的，还没有吃过这连鱼刺也裹淀粉和面粉中炸的鱼。

一个个都很好奇，看着云声把鱼块炸至黄捞，转大火，黄的鱼块再次锅变成金黄，散发特殊的鱼香，弹幕又冒嗷嗷叫声。

云声

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